Curry d'agneau

Curry d'agneau

4.5 77 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

100 g d'oignon coupé en deux
10 g gingembres frais
1 bouquet de coriandre fraîche
15 g d'huile d'olive
3 c. à soupe de curry en poudre
5 g d'huile de tournesol
800 g de filet d'agneau détaillé en dés (2 cm)
200 g d'eau
400 g de lait de coco
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g de carotte coupée en morceaux
300 g de patate douce coupée en morceaux
1 pincée de noix de coco râpée
150 g de petits pois frais écossés
80 g de fèves fraîches blanchies et épluchées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 28 g

Kalorie 2865 kJ / 689 kcal

Tłuszcz 53 g

Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs & épices 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Poivrons farcis

1h

Salade de poulet aux poivrons

1h

Boulettes de veau aux herbes

35min

JUILLET - Cocotte de mon enfance - Sébastien Richard

1h

Œufs brouillés aux asperges et au bacon

40min

Tartare de légumes

30min

Tagliatelles au poireau et aux coques

45min

Mijoté de thon aux pommes de terre

55min

Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins

2h 45min

Risotto exotique

30min

Poulet rhum-coco

2h 30min

Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic

1h 15min