Curry d'agneau

Curry d'agneau

4.6 72 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

100 g d'oignon coupé en deux
10 g gingembres frais
1 bouquet de coriandre fraîche
15 g d'huile d'olive
3 c. à soupe de curry en poudre
5 g d'huile de tournesol
800 g de filet d'agneau détaillé en dés (2 cm)
200 g d'eau
400 g de lait de coco
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g de carotte coupée en morceaux
300 g de patate douce coupée en morceaux
1 pincée de noix de coco râpée
150 g de petits pois frais écossés
80 g de fèves fraîches blanchies et épluchées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 28 g

Kalorie 2865 kJ / 689 kcal

Tłuszcz 53 g

Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs & épices 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

1 Std. 30 Min

Navarin d'agneau printanier

1 Std. 20 Min

Navarin d'agneau printanier

1 Std. 25 Min

Tajine de veau aux courges

2 Std. 5 Min

Tajine de poulet au citron confit

3 Std.

Mignon de veau aux légumes et coeurs d'artichauts

50 Min

Veau aux olives

1 Std.

Navarin de veau au safran et légumes printaniers

1 Std.

Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz

9 Std. 15 Min

Curry d'agneau aux aubergines

50 Min

Bœuf carottes vietnamien

1 Std. 20 Min

Sauté de veau aux carottes et aux épices

1 Std. 30 Min