JUILLET - Cocotte de mon enfance - Sébastien Richard

JUILLET - Cocotte de mon enfance - Sébastien Richard

4.4 80 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
60 g d'échalotes coupées en deux
15 g d'huile d'olive
1 branche de thym frais
1 branche de romarin frais
½ feuille de laurier
½ c. à café de graines d'anis vert
½ c. à café de ras el-hanout
200 g de courgette coupée en gros cubes
130 g de poivron rouge coupé en gros cubes
250 g de tomates coupées en gros cubes
1 pincée de sucre en poudre
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
40 g de concentré de tomate
4 œufs
500 g d'eau

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10.8 g

Kalorie 772 kJ / 185.5 kcal

Tłuszcz 9.8 g

Błonnik 4.2 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Calendrier - 12 recettes d'enfance de chefs 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tartelettes nordiques au poulet et à l'asperge

1 godz. 25 min

Tortilla à la piperade

55 min

Œufs mollets en robe de noix

30 min

MAI - Œufs à la florentine à l'ail des ours - Nicolas Gautier

1 godz.

Œuf en cocotte de courgette ronde

1 godz.

Œufs cocote à l'oseille

40 min

Conchiglioni aux épinards et ricotta

1 godz. 10 min

Cocottes gratinées à la grecque

1 godz.

Champignons farcis au gorgonzola

55 min

Œufs cocotte à la florentine

50 min

Roulé au fromage et au jambon

40 min

Camembert rôti au Varoma

30 min