Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo

Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo

4.3 89 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

6 portions

Składniki

250 g de lait
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
3 gousses d'ail coupées en deux et écrasées
10 g de beurre doux pour le plat
600 g d'eau
280 g de céleri branche coupé en fines rondelles
80 g de chorizo doux coupé en rondelles
600 g de pommes de terre coupées en fines rondelles
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de noix de muscade en poudre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7.7 g

Kalorie 1330 kJ / 319 kcal

Tłuszcz 22.8 g

Węglowodany 20.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les gratins 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Clafoutis au jambon et aux petits pois

1h 15min

Quiche italienne

1h 5min

Œuf en cocotte de tomate

1h

Penne aux dés de potiron et de jambon cru

20min

Papillote de canard au miel et aux poires

1h

Tomates farcies au chèvre

40min

Marmite de poulet et légumes d'automne

1h 40min

Mijoté de thon aux pommes de terre

55min

Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins

2h 45min

Tarte ratatouille

2h 30min

Cannelloni au brocciu

1h

Tartelette aux légumes d'été

50min