Urządzenia i Akcesoria
Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
4 portions
Składniki
-
water125 g
-
fine sea salt1 ½ tsp
-
celeriac peeled, sliced vertically (2 cm)600 g
-
puff pastry, ready-made (approx. 1 sheet, see tip)160 g
-
unsalted butter diced, plus 2 Tbsp80 g
-
garlic cloves2
-
fresh parsley leaves30 g
-
extra virgin olive oil plus 2 Tbsp50 g
-
white wine vinegar20 g
-
ground black pepper½ tsp
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1193.4 mg
Białko
6.7 g
Kalorie
2848.8 kJ /
680.9 kcal
Tłuszcz
57 g
Błonnik
4.8 g
Tłuszcz nasycony
21 g
Węglowodany
38.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs
30 min
Duck Pâté and Caramelised Apple on Toasted Baguette
15 min
Soda Bread with Feta
30 min
Potato and Celeriac Gratin
1 godz. 10 min
Risotto with Gorgonzola and Caramelised Onions
35 min
Jerusalem Artichoke Soup with Truffle Oil and Parmesan Crisps
1 godz. 15 min
Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash
40 min
Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
40 min
Apricot, Hazelnut and Feta Couscous with Mixed Vegetables
1 godz. 15 min
Roasted Red Pepper Shots
30 min
Smoked Mackerel Watercress Dip
5 min
Red Pepper and Potato Tortillas with Olive Tapenade
35 min