Przejdź do głównej treści Szukaj
Potato and Celeriac Gratin

Potato and Celeriac Gratin
4.5 22 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Emmental cheese cut in pieces (2 cm)
    50 g
  • garlic clove
    1
  • fresh thyme leaves only
    1 sprig
  • milk
    100 g
  • whipping cream
    200 g
  • ground nutmeg
    3 pinches
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    3 pinches
  • celeriac cut in pieces (3-4 cm)
    650 g
  • water
    500 g
  • floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward), diced (2 cm)
    650 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 382 mg
Białko 7.2 g
Kalorie 1212 kJ / 290 kcal
Tłuszcz 16 g
Błonnik 4.5 g
Tłuszcz nasycony 9.7 g
Węglowodany 31 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Go Green, Feel Good 71 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Smoked Mackerel and Tarragon Soufflés

4.6(12)

40min

Leek and Fennel Goat's Cheese Tarts (TM5)

4.9(7)

45min

Beetroot Falafel; Sumac-spiced Houmous; Tomato Pomegranate Salad with Perfect Pitta

4.3(7)

1h 20min

Stuffed Portobello Mushrooms

3.7(29)

45min

Beetroot Rosti with Smoked Salmon and Herb Crème Fraîche

4.0(12)

25min

Couscous with Apricots, Hazelnuts, Feta and Mixed Vegetables; Stracciatella Cream

4.7(3)

1h 15min

Root Vegetable Gratin

4.5(12)

1h

Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée

4.3(15)

1h 15min

Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat

4.1(81)

1h 30min

Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola

4.4(48)

40min

Black-eyed Bean Stew with Vegetables

4.0(27)

2h 10min

Mushroom and Spinach Risotto

4.6(503)

55min