Potato and Celeriac Gratin

Potato and Celeriac Gratin

4.5 21 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 portions

Składniki

Emmental cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
garlic clove
1
fresh thyme leaves only
1 sprig
milk
100 g
whipping cream
200 g
ground nutmeg
3 pinches
salt
½ tsp
ground black pepper
3 pinches
celeriac cut in pieces (3-4 cm)
650 g
water
500 g
floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward), diced (2 cm)
650 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 382 mg

Białko 7.2 g

Kalorie 1212 kJ / 290 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 4.5 g

Tłuszcz nasycony 9.7 g

Węglowodany 31 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Go Green, Feel Good 71 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Mushroom Stroganoff

Mushroom Stroganoff

30 min

Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup

Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup

30 min

Double Pea and Chorizo Soup

Double Pea and Chorizo Soup

45 min

Savoury Cheesecake with Caramelised Onions

Savoury Cheesecake with Caramelised Onions

14 godz. 15 min

Broccoli and stilton soup

Broccoli and stilton soup

30 min

Creamy Courgette Soup

Creamy Courgette Soup

25 min

Mushroom and Cannellini Bean Soup

Mushroom and Cannellini Bean Soup

35 min

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

40 min

Onion Soup

Onion Soup

1 godz.

Parsnip Soup with Caramelised Onions

Parsnip Soup with Caramelised Onions

55 min

Curried Parsnip Soup

Curried Parsnip Soup

30 min

Mushroom Risotto

Mushroom Risotto

30 min