Przejdź do głównej treści Szukaj
Potato and Celeriac Gratin

Potato and Celeriac Gratin
4.5 22 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Emmental cheese cut in pieces (2 cm)
    50 g
  • garlic clove
    1
  • fresh thyme leaves only
    1 sprig
  • milk
    100 g
  • whipping cream
    200 g
  • ground nutmeg
    3 pinches
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    3 pinches
  • celeriac cut in pieces (3-4 cm)
    650 g
  • water
    500 g
  • floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward), diced (2 cm)
    650 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 382 mg
Białko 7.2 g
Kalorie 1212 kJ / 290 kcal
Tłuszcz 16 g
Błonnik 4.5 g
Tłuszcz nasycony 9.7 g
Węglowodany 31 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Go Green, Feel Good 71 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Smoked Mackerel and Tarragon Soufflés

4.6(12)

40 min

Leek and Fennel Goat's Cheese Tarts (TM5)

4.9(7)

45 min

Beetroot Falafel; Sumac-spiced Houmous; Tomato Pomegranate Salad with Perfect Pitta

4.3(7)

1 godz. 20 min

Stuffed Portobello Mushrooms

3.7(29)

45 min

Beetroot Rosti with Smoked Salmon and Herb Crème Fraîche

4.0(12)

25 min

Couscous with Apricots, Hazelnuts, Feta and Mixed Vegetables; Stracciatella Cream

4.7(3)

1 godz. 15 min

Root Vegetable Gratin

4.5(12)

1 godz.

Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée

4.3(15)

1 godz. 15 min

Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat

4.1(81)

1 godz. 30 min

Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola

4.4(48)

40 min

Black-eyed Bean Stew with Vegetables

4.0(27)

2 godz. 10 min

Mushroom and Spinach Risotto

4.6(503)

55 min