Potato and Celeriac Gratin

Potato and Celeriac Gratin

4.5 22 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 portions

Składniki

Emmental cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
garlic clove
1
fresh thyme leaves only
1 sprig
milk
100 g
whipping cream
200 g
ground nutmeg
3 pinches
salt
½ tsp
ground black pepper
3 pinches
celeriac cut in pieces (3-4 cm)
650 g
water
500 g
floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward), diced (2 cm)
650 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 382 mg

Białko 7.2 g

Kalorie 1212 kJ / 290 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 4.5 g

Tłuszcz nasycony 9.7 g

Węglowodany 31 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Go Green, Feel Good 71 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Smoked Haddock and Cauliflower Bake

55min

Mushroom Stroganoff

30min

Courgette and Potato Parmigiana

1h 15min

Celeriac Remoulade (TM5)

10min

Venison Stew with Root Vegetables and Prunes

1h 50min

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

1h

Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

1h 5min

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

40min

Smoked Mackerel and Tarragon Soufflés

40min

Courgette and Avocado Beignets with Feta Cream, Coriander Chilli Pesto and Salad

2h 15min

Root Veggie Gratin with Blue Cheese

1h 30min

Steamed Pumpkin with Curried Lentils

1h 15min