Potato and Celeriac Gratin

Potato and Celeriac Gratin

4.5 22 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 portions

Składniki

Emmental cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
garlic clove
1
fresh thyme leaves only
1 sprig
milk
100 g
whipping cream
200 g
ground nutmeg
3 pinches
salt
½ tsp
ground black pepper
3 pinches
celeriac cut in pieces (3-4 cm)
650 g
water
500 g
floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward), diced (2 cm)
650 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 382 mg

Białko 7.2 g

Kalorie 1212 kJ / 290 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 4.5 g

Tłuszcz nasycony 9.7 g

Węglowodany 31 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Go Green, Feel Good 71 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Kale, Coriander Pesto and Yoghurt Dip

10min

Mushroom Wellington

2h 20min

Swedish 'Meatballs' with Cauliflower Purée and Gravy

1h 40min

Black-eyed Bean Stew with Vegetables

2h 10min

Layered Salmon and Avocado Terrine

3h 35min

Pearl Barley Risotto with Mushrooms

50min

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

1h

Aubergine and Almond Dip

20min

Springtime Risotto

55min

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

15min

Red Pepper and Potato Tortillas with Olive Tapenade

35min

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

1h 15min