Potato and Celeriac Gratin

Potato and Celeriac Gratin

4.5 21 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 portions

Składniki

Emmental cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
garlic clove
1
fresh thyme leaves only
1 sprig
milk
100 g
whipping cream
200 g
ground nutmeg
3 pinches
salt
½ tsp
ground black pepper
3 pinches
celeriac cut in pieces (3-4 cm)
650 g
water
500 g
floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward), diced (2 cm)
650 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 382 mg

Białko 7.2 g

Kalorie 1212 kJ / 290 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 4.5 g

Tłuszcz nasycony 9.7 g

Węglowodany 31 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Go Green, Feel Good 71 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Mushroom Stroganoff

Mushroom Stroganoff

30 min

Courgette Soup with Basil and Cashew

Courgette Soup with Basil and Cashew

20 min

Lentil Roast with Sweet Potato and Celeriac Purée

Lentil Roast with Sweet Potato and Celeriac Purée

1 godz.

Italian Ditalini Vegetable Soup

Italian Ditalini Vegetable Soup

40 min

Courgette and Potato Parmigiana

Courgette and Potato Parmigiana

1 godz. 15 min

Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter)

Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter)

10 min

Mini Mushroom Galettes

Mini Mushroom Galettes

1 godz. 45 min

Root Veggie Gratin with Blue Cheese

Root Veggie Gratin with Blue Cheese

1 godz. 30 min

Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie

Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie

2 godz.

Courgette and Pine Nut Cake

Courgette and Pine Nut Cake

50 min

Root Vegetable Hotpot with Harissa

Root Vegetable Hotpot with Harissa

40 min

Curried Parsnip Soup

Curried Parsnip Soup

30 min