Potato and Celeriac Gratin

Potato and Celeriac Gratin

4.5 22 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 portions

Składniki

Emmental cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
garlic clove
1
fresh thyme leaves only
1 sprig
milk
100 g
whipping cream
200 g
ground nutmeg
3 pinches
salt
½ tsp
ground black pepper
3 pinches
celeriac cut in pieces (3-4 cm)
650 g
water
500 g
floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward), diced (2 cm)
650 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 382 mg

Białko 7.2 g

Kalorie 1212 kJ / 290 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 4.5 g

Tłuszcz nasycony 9.7 g

Węglowodany 31 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Eat Well, Feel Good 71 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55min

Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs

30min

Swedish 'Meatballs' with Cauliflower Purée and Gravy

1h 40min

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

1h 15min

Layered Salmon and Avocado Terrine

3h 35min

Honey Parmesan Parsnips

50min

Tabbouleh-stuffed Peppers

50min

Lemon and Herb Salmon Burgers with Parmesan Courgettes

30min

Red Pepper and Potato Tortillas with Olive Tapenade

35min

Springtime Risotto

55min

Mushroom Wellington

2h 20min

Vegetable Consommé with Gnocchi

30min