Gnocchi with Courgettes (TM5)

Gnocchi with Courgettes (TM5)

4.0 1 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 20 min

4 portions

Składniki

Gnocchi Dough

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
100 g
floury potatoes (e.g. Maris Piper), cut in pieces that fit through mixing bowl lid (see tip)
700 g
water
1400 g
plain flour
150 g
medium egg
1
fine sea salt plus 0.5 tsp
1 - 2 pinches
plain flour plus extra for dusting
water for cooking gnocchi

Courgettes

courgettes ends removed
300 g
olive oil
20 g
unsalted butter diced
50 g
fresh sage leaves
10 g
fine sea salt to taste
1 - 2 pinches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1466.7 mg

Białko 19.1 g

Kalorie 2263 kJ / 540.9 kcal

Tłuszcz 23.8 g

Błonnik 6.6 g

Tłuszcz nasycony 11.9 g

Węglowodany 64 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Slicing and Grating (TM5) 44 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Salmon with Grapefruit Quinoa

50min

Vegan Oyster Mushroom Soup

40min

Vegan Porridge with Fruits and Cinnamon

15min

Vegetarian Pizza

Nessuna valutazione

Christmas Quesadillas

55min

Flourless Gianduja Cake

2h 40min

Smoked Salmon, Courgette and Spinach Flatbread

1h

Carrot and Sesame Burgers

1h 15min

Beef and White Bean Purée on Flatbread

5h 15min

Stracciatella Soup

30min

Beetroot Carpaccio with Burrata

1h 25min

Classic Banana Bread

1h 25min