Urządzenia i Akcesoria
Gnocchi with Courgettes (TM5)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 20 min
4 portions
Składniki
Gnocchi Dough
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)100 g
-
floury potatoes (e.g. Maris Piper), cut in pieces that fit through mixing bowl lid (see tip)700 g
-
water1400 g
-
plain flour150 g
-
medium egg1
-
fine sea salt plus 0.5 tsp1 - 2 pinches
-
plain flour plus extra for dusting
-
water for cooking gnocchi
Courgettes
-
courgettes ends removed300 g
-
olive oil20 g
-
unsalted butter diced50 g
-
fresh sage leaves10 g
-
fine sea salt to taste1 - 2 pinches
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1466.7 mg
Białko
19.1 g
Kalorie
2263 kJ /
540.9 kcal
Tłuszcz
23.8 g
Błonnik
6.6 g
Tłuszcz nasycony
11.9 g
Węglowodany
64 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pollock with Potatoes, Savoy Cabbage and Citrus Sauce
1 godz.
Couscous with Apricots, Hazelnuts, Feta and Mixed Vegetables; Stracciatella Cream
1 godz. 15 min
Vegetable Curry with Rice
50 min
Sea Bass with Cavolo Nero, Cannellini Beans and Red Pepper
30 min
Lemon and Roasted Garlic Speltotto
2 godz.
Mediterranean Pearl Barley Risotto
1 godz.
Garlic and White Bean Stew
50 min
Cassoulet with Duck and Extra Veg
1 godz.
Apricot, Hazelnut and Feta Couscous with Mixed Vegetables
1 godz. 15 min
Pearl Barley Risotto with Asparagus
1 godz. 5 min
Moroccan Bean Soup
45 min
White Bean Salad
5 min