Spaghetti al sugo di polpettine

Spaghetti al sugo di polpettine

4.7 32 oceny

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

Polpette

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
50 g di pecorino
300 g di carne trita mista
1 uovo
3 g di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Salsa al pomodoro

100 g di carota pelata e a pezzi
150 g di cipolla in quarti
40 g di olio extravergine di oliva
1000 g di passata di pomodoro
5 g di sale
1 pizzico di zucchero
1 pizzico di pepe nero macinato
150 g di acqua

Terminare la preparazione

pangrattato q.b.
olio per frittura q.b.
400 g di spaghetti
pecorino grattugiato, a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1054.2 mg

Białko 24.3 g

Kalorie 1924.8 kJ / 460 kcal

Tłuszcz 14.3 g

Błonnik 5.3 g

Tłuszcz nasycony 4.1 g

Węglowodany 60.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2023 32 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Spaghetti al pomodoro e funghi

25 min

Spaghetti alla "carbonara sbagliata"

30 min

Penne risottate funghi, salsiccia e castagne

40 min

Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi

1 godz. 30 min

Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese

2 godz.

Spaghetti al tonno

40 min

Brodo vegetale a Cottura Lenta

4 godz. 15 min

Pasta in brodo

35 min

Linguine al nero di seppia

45 min

Pasta alla carcerata

30 min

Linguine allo scoglio

40 min

Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)

35 min