Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

4.3 12 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

150 g de comté en morceaux
300 g d'eau
1 céleri-rave coupé en lamelles à la mandoline (900-1000 g)
huile pour le plat
40 g de beurre en morceaux
60 g de farine
500 g de lait
du sel
du poivre moulu
noix de muscade fraîchement râpée
ciboulette fraîche ciselée

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 18 g

Kalorie 1587 kJ / 381 kcal

Tłuszcz 23 g

Węglowodany 22 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mon programme de la semaine - hiver 25 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tarte aux poireaux et au fromage

1 godz. 5 min

Dhal de lentilles vertes à la courge

55 min

Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes

40 min

Polenta au poireau et au bleu d’Auvergne

25 min

Gratin de chou-fleur, crème à la moutarde et fromage

40 min

Epinards à la berrichonne

40 min

Quiche au potimarron, fromage à raclette et herbes

40 min

Clafoutis aux tomates, oignons rouges et chèvre

35 min

Courge farcie au risotto d'épeautre crémeux et champignons

1 godz. 5 min

Gratin de courgettes au germe de blé

Brak ocen

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

55 min

Tarte au poireau, thon et moutarde

40 min