Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

4.4 14 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

150 g de comté en morceaux
300 g d'eau
1 céleri-rave coupé en lamelles à la mandoline (900-1000 g)
huile pour le plat
40 g de beurre en morceaux
60 g de farine
500 g de lait
du sel
du poivre moulu
noix de muscade fraîchement râpée
ciboulette fraîche ciselée

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 18 g

Kalorie 1587 kJ / 381 kcal

Tłuszcz 23 g

Węglowodany 22 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mon programme de la semaine - hiver 25 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crumble d'endives au roquefort

1 godz. 5 min

Soupe à l'oignon et au chorizo

30 min

Papillote de cabillaud aux agrumes et quinoa

40 min

Cabillaud au chorizo, tomates et fenouil

35 min

Soupe rustique de légumes à la poitrine fumée

40 min

Frittata de courgettes et ricotta

40 min

Gratin de panais, courge, comté et noix

1 godz. 20 min

Salade de courgette, lentilles corail et radis

50 min

Courge farcie au risotto d'épeautre crémeux et champignons

1 godz. 5 min

Salade de lentilles vertes, jambon cuit et tomates confites

40 min

Salade de haricots blancs, pesto de tomates confites

10 min

Papillotes de poisson, semoule de carottes et courgettes

2 godz. 50 min