Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

4.3 13 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

150 g de comté en morceaux
300 g d'eau
1 céleri-rave coupé en lamelles à la mandoline (900-1000 g)
huile pour le plat
40 g de beurre en morceaux
60 g de farine
500 g de lait
du sel
du poivre moulu
noix de muscade fraîchement râpée
ciboulette fraîche ciselée

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 18 g

Kalorie 1587 kJ / 381 kcal

Tłuszcz 23 g

Węglowodany 22 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mon programme de la semaine - hiver 25 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Œuf mollets, polenta crémeuse et champignons sautés

1 godz.

Soupe de maïs au chorizo

15 min

Papillote de cabillaud aux agrumes et quinoa

40 min

Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre

40 min

Polenta au poireau et au bleu d’Auvergne

25 min

Semoule de chou-fleur aux crevettes

15 min

Courge farcie au risotto d'épeautre crémeux et champignons

1 godz. 5 min

Tourte grecque à l'agneau, aux courgettes et aux poireaux

2 godz. 30 min

Courgettes farcies aux sardines

55 min

Crumble d'endives au roquefort

1 godz. 5 min

Mousseline de saumon sur lit d’épinards

25 min

Cake aux courgettes, tomates séchées et curcuma

1 godz. 5 min