Steki panierowane w pieprzu

Steki panierowane w pieprzu

4.2 24 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 20 min

4 porcje

Składniki

30 g ziaren pieprzu czarnego
4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
50 g masła pokrojonego na kawałki
60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
40 g brandy (patrz wariant)
60 g śmietany, 36% tłuszczu
2 łyżki oleju
1 - 2 szczypty soli (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 248.6 mg

Białko 69.2 g

Kalorie 4070.4 kJ / 972.9 kcal

Tłuszcz 71.6 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 30.7 g

Węglowodany 5.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje 20 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Purée ziemniaczane z maślanką

35 min

Jednogarnkowy makaron z małżami

30 min

Makaron z krewetkami w pomarańczowym sosie

45 min

Fettucine z grzybami

40 min

Potrawka z kiełbasą, grzybami i kaszą jęczmienną

55 min

Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)

2 godz.

Mac'n'cheese z mięsem i kimchi

1 godz.

Klasyczny wolno gotowany sos boloński

5 godz.

Rumienienie wołowiny z cebulą

15 min

Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem

4 godz. 30 min

Wieprzowina vindaloo

4 godz. 15 min

Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi

1 godz. 5 min