Buddha bowl quinoa et fèves, carottes, navets et tofu laqué

Buddha bowl quinoa et fèves, carottes, navets et tofu laqué

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

1 gousse d'ail
50 g de sauce de soja (4 c. à soupe), et un peu pour servir
10 g de vinaigre de riz ou de cidre (1 c. à soupe)
1 c. à café de fécule de maïs
1 c. à café bombée de sucre en poudre
1040 g d'eau
1 c. à café de sel
200 g de quinoa rincé
200 g de fèves fraîches écossées
2 carottes en rondelles de 0,5 cm
2 navets de printemps, coupés en huit
1 c. à soupe d'huile de cuisson
200 g de tofu ferme nature, coupé en dés
coriandre fraîche pour servir
graines de sésame pour servir
poivre moulu
huile de sésame pour servir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 19 g

Kalorie 1532 kJ / 364 kcal

Tłuszcz 9 g

Węglowodany 49 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mon programme de la semaine - printemps 25 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Sandwichs de légumes au fromage frais

1 godz. 10 min

Brioche de Noël au sucre et à la cannelle

1 godz. 30 min

Vinaigrette aux légumes

10 min

Pain de Pâques complet aux œufs et truite fumée

1 godz. 45 min

Sausage breads au ketchup pimenté

2 godz. 15 min

Buddha bowl tempeh avec vinaigrette à la cacahuète

1 godz.

Buns à la cannelle

5 godz.

Poulet entier et salade de boulgour aux tomates et à la menthe

1 godz. 15 min

Petits pains au yaourt, noix de cajou et muesli

1 godz. 40 min

Lembas de la Terre du Milieu

50 min

Bagel en 3 ingrédients

35 min

Muffins aux fruits rouges

30 min