Przejdź do głównej treści Szukaj
Lasagne véganes aux champignons sauvages, cavolo nero et pesto de roquette aux noix

Lasagne véganes aux champignons sauvages, cavolo nero et pesto de roquette aux noix
4.0 6 rating
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
10 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La sauce tomate
  • 2 gousses d'ail
  • 150 g d'oignons coupés en quartiers
  • 10 g d'huile d'olive
  • 1000 g de concassé de tomates
  • 20 g de feuilles de basilic frais ciselées
  • ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 150 g de chou palmier noir de Toscane (cavolo nero)
  • 400 g de champignons sauvages frais
Le pesto de roquette et de noix
  • 150 g d'huile d'olive
  • 150 g de roquette
  • 55 g de cerneaux de noix
  • 1 gousse d'ail
  • 15 g de jus de citron
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 1 pincée de piment séché en flocons
La sauce béchamel végane
  • 500 g de boisson végétale au soja
  • 50 g de farine de blé
  • 50 g de beurre sans lactose
  • ½ c. à café de sel
  • ¼ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
  • ½ c. à café de moutarde de Dijon
Le montage
  • 9 feuilles de lasagne sèches (voir "Conseil(s)")
  • salade verte (opcjonalnie) pour le service

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 670.5 mg
Białko 8.6 g
Kalorie 1611.3 kJ / 385.1 kcal
Tłuszcz 23.5 g
Błonnik 4.8 g
Tłuszcz nasycony 3.3 g
Węglowodany 38.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Chacun sa cuisine - Sans lactose 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pâtes à la sauce de betterave et à la feta

3.9(9)

40 min

Sauce végétalienne façon bolognaise

4.0(8)

50 min

Mujadara (riz aux lentilles et aux oignons frits)

3.3(51)

55 min

Couscous aux légumes d’hiver

3.7(19)

1 godz. 10 min

Palak paneer au fromage

3.9(28)

30 min

Nouilles végétaliennes sauce cacahuète

3.6(37)

30 min

Bourguignon veggie au tofu et seitan

3.9(52)

1 godz. 20 min

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

4.3(113)

35 min

Paella aux haricots rouges

4.4(14)

55 min

Courge poivrée farcie faible en glucides

4.0(2)

1 godz. 20 min

Pad thaï au tofu épicé

4.0(39)

1 godz. 50 min

Curry coco aux pommes de terre, butternut et champignons

4.3(45)

40 min