Przejdź do głównej treści Szukaj
Lasagne véganes aux champignons sauvages, cavolo nero et pesto de roquette aux noix

Lasagne véganes aux champignons sauvages, cavolo nero et pesto de roquette aux noix
3.8 5 rating
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
10 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La sauce tomate
  • 2 gousses d'ail
  • 150 g d'oignons coupés en quartiers
  • 10 g d'huile d'olive
  • 1000 g de concassé de tomates
  • 20 g de feuilles de basilic frais ciselées
  • ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 150 g de chou palmier noir de Toscane (cavolo nero)
  • 400 g de champignons sauvages frais
Le pesto de roquette et de noix
  • 150 g d'huile d'olive
  • 150 g de roquette
  • 55 g de cerneaux de noix
  • 1 gousse d'ail
  • 15 g de jus de citron
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 1 pincée de piment séché en flocons
La sauce béchamel végane
  • 500 g de boisson végétale au soja
  • 50 g de farine de blé
  • 50 g de beurre sans lactose
  • ½ c. à café de sel
  • ¼ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
  • ½ c. à café de moutarde de Dijon
Le montage
  • 9 feuilles de lasagne sèches (voir "Conseil(s)")
  • salade verte (opcjonalnie) pour le service

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 670.5 mg
Białko 8.6 g
Kalorie 1611.3 kJ / 385.1 kcal
Tłuszcz 23.5 g
Błonnik 4.8 g
Tłuszcz nasycony 3.3 g
Węglowodany 38.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Chacun sa cuisine - Sans lactose 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Japchae

Japchae

4.3(61)

50 min

Nouilles végétaliennes sauce cacahuète

Nouilles végétaliennes sauce cacahuète

3.7(36)

30 min

Riz cantonais au tofu

Riz cantonais au tofu

3.3(8)

1 godz.

Paëlla veggie

Paëlla veggie

3.8(53)

50 min

Cassoulet veggie

Cassoulet veggie

2.6(14)

25 godz. 25 min

Bourguignon veggie au tofu et seitan

Bourguignon veggie au tofu et seitan

3.9(52)

1 godz. 20 min

Chili sin carne

Chili sin carne

3.4(140)

1 godz. 25 min

Pâtes aux tomates séchées avec tempeh

Pâtes aux tomates séchées avec tempeh

4.6(21)

30 min

Farce pour tacos aux champignons

Farce pour tacos aux champignons

4.5(10)

35 min

Curry de pois chiches au tofu

Curry de pois chiches au tofu

4.4(116)

25 min

Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons

Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons

4.3(173)

50 min

Chili Sin Carne

Chili Sin Carne

4.4(61)

30 min