Citrus Salad with Mint Vinaigrette

4.8 121 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

Mint Vinaigrette

extra virgin olive oil
3 oz
lemon juice
1 oz
fresh mint leaves
1 oz
honey
2 tbsp
Dijon mustard
½ tsp
salt
1 tsp
freshly ground black pepper
1 pinch

Citrus Salad

arugula
10 oz
feta cheese crumbled, to taste
4 oz
pistachios shelled
4 oz
pomegranate arils/seeds
2 oz
oranges peeled (e.g. Cara cara, blood orange, navel or any combination)
3
grapefruit peeled
1
fresh mint leaves thinly sliced
10

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 872 mg

Białko 14 g

Kalorie 2360 kJ / 564 kcal

Tłuszcz 41 g

Błonnik 8 g

Tłuszcz nasycony 9 g

Węglowodany 43 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Every Season is a Healthy Season 20 Przepisów
Stany Zjednoczone

Spring Into Easter 16 Przepisów
Stany Zjednoczone

TM7™ Manifesto 200 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Green Goddess Salad

10min

Southwest Quinoa

40min

Chopped Asian Salad

20min

Shrimp Tacos with Denver Salsa

25min

Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

25min

Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds

50min

Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

30min

Mixed Green Salad with Apple Lime Vinaigrette

15min

Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto

45min

Creamy Broccoli Salad

10min

Chinese Chicken Salad

1h 30min

Citrus Salad with Beet Vinaigrette

20min