Crème brûlée cuite à la vapeur (Métrique) (TM6)

Crème brûlée cuite à la vapeur (Métrique) (TM6)

4.6 23 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 4 godz. 45 min

6 portions

Składniki

45 g de sucre et un peu plus pour saupoudrer
6 jaunes d'œufs provenant d'oeufs de gros calibre
400 g de crème à cuisson, 30-40% M.G.
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
1 pincée de sel
400 g d'eau

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 58.9 mg

Białko 3.5 g

Kalorie 1259.5 kJ / 301 kcal

Tłuszcz 28.1 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 16.5 g

Węglowodany 9.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Plaisirs sucrés - Avec les ramequins Thermomix® 3 Przepisy
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Sorbet aux fruits (TM6 Metric)

5 min

Levain de blé aux pommes

72 godz. 20 min

Tarte chocolat caramel

2 godz. 15 min

Marshmallows

2 godz. 30 min

Curd aux baies

20 min

Sauce caramel vanille bourbon

40 min

Beurre

40 min

Sauce au chocolat pour tous les jours

20 min

Baguettes au levain

15 godz.

Sauce barbecue chinoise

30 min

Pâte à tartiner au chocolat et à la noisette

45 min

Pain de campagne au levain

28 godz. 10 min