Crème brûlée cuite à la vapeur (Métrique) (TM6)

Crème brûlée cuite à la vapeur (Métrique) (TM6)

4.6 23 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 4 godz. 45 min

6 portions

Składniki

45 g de sucre et un peu plus pour saupoudrer
6 jaunes d'œufs provenant d'oeufs de gros calibre
400 g de crème à cuisson, 30-40% M.G.
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
1 pincée de sel
400 g d'eau

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 58.9 mg

Białko 3.5 g

Kalorie 1259.5 kJ / 301 kcal

Tłuszcz 28.1 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 16.5 g

Węglowodany 9.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Plaisirs sucrés - Avec les ramequins Thermomix® 3 Przepisy
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Beurre de culture

12 godz. 15 min

Quatre-quarts à l'écorce de citron

1 godz. 50 min

Aïoli aux câpres et citron

10 min

Crème glacée à la mangue

2 godz. 20 min

Crème glacée à l'érable au lait d'amandes

13 godz. 20 min

Éplucher du gingembre

5 min

Saumon aux herbes et citron Sous vide

1 godz. 40 min

Mayonnaise bistro

5 min

Poitrine de dinde Sous vide

Brak ocen

Poudings au caramel anglais (Sticky Toffee Puddings) (Métrique) (TM6)

1 godz.

Tarte aux pacanes à l'érable

1 godz. 15 min