Crème brûlée cuite à la vapeur (Métrique) (TM6)

Crème brûlée cuite à la vapeur (Métrique) (TM6)

4.6 23 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 4 godz. 45 min

6 portions

Składniki

45 g de sucre et un peu plus pour saupoudrer
6 jaunes d'œufs provenant d'oeufs de gros calibre
400 g de crème à cuisson, 30-40% M.G.
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
1 pincée de sel
400 g d'eau

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 58.9 mg

Białko 3.5 g

Kalorie 1259.5 kJ / 301 kcal

Tłuszcz 28.1 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 16.5 g

Węglowodany 9.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Plaisirs sucrés - Avec les ramequins Thermomix® 3 Przepisy
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Pain de campagne au levain

28hod. 10min.

Levain de blé aux pommes

72hod. 20min.

Meringues fantômes

12hod. 25min.

Tarte chocolat caramel

2hod. 15min.

Bâtonnets glacés aux fraises et à la crème

8hod. 15min.

Sauce barbecue chinoise

30min.

Crème glacée double vanille

12hod.

Sablés aux cerises et aux noix

1hod. 20min.

Sauce caramel vanille bourbon

40min.

Sauce au chocolat pour tous les jours

20min.

Gâteaux aux framboises à la pulpe d'amande

50min.

Baguettes au levain

15hod.