Urządzenia i Akcesoria
Shortbread caramel au beurre salé
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 25 min
36 parts
Składniki
Le sablé
-
65 g de sucre
-
200 g de farine de blé
-
170 g de beurre en morceaux
Le caramel salé
-
250 g de sucre
-
1030 g d'eau
-
100 g de beurre en morceaux
-
1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
-
80 g de crème liquide 30-40% M.G.
-
¼ - ½ c. à café de sel
-
1 c. à soupe de vinaigre
-
200 g de chocolat fondant en morceaux
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
1 g
Kalorie
624 kJ /
149 kcal
Tłuszcz
9 g
Błonnik
0.8 g
Węglowodany
15 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Cuisson du sucre
14 Przepisów
Beneluks
Beneluks
Może spodoba Ci się również...
Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc
3 godz. 55 min
Tarte Tatin
1 godz.
Tartelette au chocolat praliné
2 godz. 30 min
Muffins aux champignons et au chocolat
1 godz.
Lemon curd
20 min
Génoise
1 godz. 50 min
Gâteau au chocolat et au caramel beurre salé
3 godz. 15 min
Biscuits cacahuètes aux pépites de chocolat
50 min
Tarte au caramel à la crème vanillée
4 godz. 30 min
Cheesecake au chocolat blanc
16 godz.
Sauce au caramel
1 godz. 30 min
Pizza au bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix
3 godz. 35 min