Urządzenia i Akcesoria
Shortbread caramel au beurre salé
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 25 min
36 parts
Składniki
Le sablé
-
65 g de sucre
-
200 g de farine de blé
-
170 g de beurre en morceaux
Le caramel salé
-
250 g de sucre
-
1030 g d'eau
-
100 g de beurre en morceaux
-
1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
-
80 g de crème liquide 30-40% M.G.
-
¼ - ½ c. à café de sel
-
1 c. à soupe de vinaigre
-
200 g de chocolat fondant en morceaux
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
1 g
Kalorie
624 kJ /
149 kcal
Tłuszcz
9 g
Błonnik
0.8 g
Węglowodany
15 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Cuisson du sucre
14 Przepisów
Beneluks
Beneluks
Może spodoba Ci się również...
Tartelette au chocolat praliné
2 Std. 30 Min
Lemon curd
20 Min
Petits pain coeurs
1 Std.
Biscuits doigts de sorcière
2 Std.
Meringues fantômes
12 Std. 25 Min
Daiquiri aux fraises
10 Min
Cookies aux pépites de chocolat
50 Min
Pâte à tartiner au citron
1 Std.
Mousse au chocolat à l'orange
2 Std. 20 Min
Pain brioché
45 Min
Génoise
1 Std. 50 Min
Biscuits Brownie
1 Std. 35 Min