Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Tarte aux fraises et chocolat
Składniki
La crème au chocolat
-
150 g de lait
-
150 g de crème, à fouetter, 30-40% m.g.
-
3 jaunes d'œufs
-
70 g de sucre en poudre
-
300 g de chocolat fondant en morceaux
La pâte brisée sucrée
-
100 g de sucre en poudre
-
200 g de beurre demi-sel en morceaux et un peu pour le moule
-
370 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
1 œuf
La gelée de fraise
-
1 c. à café d'agar-agar (1 g env.)
-
1 c. à café de grains de poivre Sichuan selon vos goûts
-
70 g de sucre en poudre
-
350 g de fraises et un peu pour la finition
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 part
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Beneluks
Może spodoba Ci się również...
Quatre-quarts Brise d’été à l’ananas
1 godz. 10 min
Tartelette au chocolat praliné
2 godz. 30 min
Biscuits au chocolat noir et crème de chocolat blanc
5 godz. 50 min
Antonio Bachour: Fondue au fruit de la passion, brioche et fruits tropicaux (métrique)
4 godz. 30 min
Chocolat chaud sur bâtonnet
1 godz. 20 min
Boules de neige au chocolat
1 godz.
Dorer 350 g d'échalotes
Brak ocen
Rissoler 350 g d'échalotes
Brak ocen
Dorer 200 g d'oignons
25 min
Pâtisserie sucrée marocaine (Briouats)
35 min
Sauce au chocolat pour tous les jours
20 min
Glace skyr, vanille et framboise (allégée en matières grasses)
10 godz. 15 min