Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter, using modes)

Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter, using modes)

4.5 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 20 min

4 portions

Składniki

beetroot small, peeled (see Tip)
300 g
zucchini cut into pieces (5 cm long)
250 g

Dressing

extra virgin olive oil
70 g
white vinegar
30 g
lemon juice
15 g
Dijon mustard
½ tsp
maple syrup
10 g
dried basil
½ tsp
sea salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 - 2 pinches
burrata cheese
250 g
fresh basil leaves only, torn

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 506.7 mg

Białko 15.9 g

Kalorie 1650.4 kJ / 394.5 kcal

Tłuszcz 31.7 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 11 g

Węglowodany 12.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Cutter (using modes) 28 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Thermomix® Cutter welcome book (using modes) 20 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

1 godz. 25 min

Mediterranean chopped salad with roasted red peppers (Thermomix® Cutter, using modes)

20 min

Mexican slaw (Thermomix® Cutter)

10 min

Mexican slaw (Thermomix® Cutter,TM6)

10 min

Summer vegetable salad with maple tahini dressing

30 min

Thai watermelon salad

50 min

Share plate with hummus, spiced cauliflower and shredded lamb (Diabetes)

9 godz. 40 min

Ras el hanout

10 min

Orange and cardamom granola clusters (Diabetes)

1 godz. 15 min

Middle Eastern salmon with tahini yoghurt

40 min

Quick herb paste

10 min

Smoky bean and tomato bowl (Diabetes, TM6)

30 min