Sandre en croûte de café

Sandre en croûte de café

4.2 6 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

10 g de café en grains
30 g de pain rassis
½ c. à café de paprika fumé, moulu
½ c. à café de sel et 3 pincées
½ c. à café de poivre noir moulu et 3 pincées
60 g d'échalotes
1 gousse d'ail
20 g de beurre
10 g d'huile d'olive
200 g de petits pois, frais ou surgelés
200 g de pommes de terre coupées en morceaux (2 cm)
350 g d'eau
1 c. à café de bouillon de légumes en poudre
700 g de filets de sandre (3-4 filets)
4 c. à soupe d'huile de friture
1 c. à soupe de jus de citron

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 559.4 mg

Białko 39.2 g

Kalorie 1939 kJ / 463 kcal

Tłuszcz 22.7 g

Błonnik 4.6 g

Tłuszcz nasycony 4.4 g

Węglowodany 25.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Délice au café 5 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crêpes de courgette aux légumes d'été

1 godz.

Salade de gambas marinées aux agrumes, carpaccio de mangue

30 min

Petites pastillas de pintade, courge et cannelle

2 godz. 20 min

Salade de tomates façon panzanella, glace à l'avocat

9 godz. 25 min

Pissaladière à l'origan

3 godz. 20 min

Beignets à la patate douce fourrés à la ricotta

1 godz.

Feuilleté de légumes et champignons à la crème

1 godz. 30 min

Œufs enrobés de falafel avec sauce au yaourt

50 min

Papillote d'églefin sauce satay

40 min

Rondelles d'aubergine façon minipizzas

45 min

Tartare de bœuf à la betterave

20 min

La pichade de Menton

4 godz.