Beignets à la patate douce fourrés à la ricotta

Beignets à la patate douce fourrés à la ricotta

3.8 4 oceny

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 1 godz.

50 pièces

Składniki

1 - 2 brins de sauge fraîche équeutés
60 g de beurre coupé en morceaux
2 - 3 pincées de sel et 1,5 c. à café
350 g de patates douces cuites (voir "Conseil(s)")
130 g de ricotta
2 - 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
¼ c. à café de poivre fraîchement moulu
250 g d'eau
120 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
220 g de farine de blé complet
10 g d'huile végétale

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Sód 64.7 mg

Białko 1.1 g

Kalorie 193.5 kJ / 46.2 kcal

Tłuszcz 1.6 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 0.9 g

Węglowodany 6.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°37 47 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Achards de légumes

40 min

Sandre en croûte de café

30 min

Gaufres aux lentilles corail et au bleu

45 min

Feuilleté de légumes et champignons à la crème

1 godz. 30 min

Tarte salée au thon, aux œufs et aux câpres

1 godz.

Œufs enrobés de falafel avec sauce au yaourt

50 min

Croquettes de chou-fleur, mayonnaise au safran

1 godz. 30 min

Quiche aux légumes de printemps

1 godz. 35 min

Granola d'automne

45 min

Pissaladière à l'origan

3 godz. 20 min

Crêpes roses au houmous

35 min

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

45 min