Beignets à la patate douce fourrés à la ricotta

Beignets à la patate douce fourrés à la ricotta

3.8 4 oceny

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 1 godz.

50 pièces

Składniki

1 - 2 brins de sauge fraîche équeutés
60 g de beurre coupé en morceaux
2 - 3 pincées de sel et 1,5 c. à café
350 g de patates douces cuites (voir "Conseil(s)")
130 g de ricotta
2 - 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
¼ c. à café de poivre fraîchement moulu
250 g d'eau
120 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
220 g de farine de blé complet
10 g d'huile végétale

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Sód 64.7 mg

Białko 1.1 g

Kalorie 193.5 kJ / 46.2 kcal

Tłuszcz 1.6 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 0.9 g

Węglowodany 6.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°37 47 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bonhommes pain d'épices à la vanille et au chocolat

35 min

Gâteau chocolat-café meringué

1 godz. 10 min

Patates douces avec tempeh et vinaigrette tahini

1 godz.

Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé

45 min

Ravioli de courge aux noisettes

1 godz. 35 min

Pot-au-feu de légumes

55 min

Polenta crémeuse à la cannelle, asperges et bresaola

40 min

Soupe de pomme de terre au curry

35 min

Poulet rôti, tapenade et purée de pommes de terre aux oignons caramélisés

2 godz. 15 min

Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs

1 godz. 20 min

Reine de Saba

25 min

Ragoût de poulet colombien

2 godz. 20 min