Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète

Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète

4.2 45 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

400 g de carottes coupées en tronçons
250 g de céleri-rave détaillé en cubes
150 g de pommes coupées en quatre
60 g de beurre de cacahuète
600 g d'eau
1 c. à café de sel
3 pincées de poivre moulu
50 g de gouda au cumin coupé en lamelles, pour le service
50 g de cacahuètes grillées à sec, salées (opcjonalnie) pour le service

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 752.8 mg

Białko 10.5 g

Kalorie 1157.8 kJ / 278.8 kcal

Tłuszcz 18.8 g

Błonnik 6.8 g

Tłuszcz nasycony 5.3 g

Węglowodany 13.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les soupes complètes 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Houmous de petits pois

55 min

Salade de céleri aux poires et noisettes

15 min

Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert

45 min

Velouté de betteraves, poireau, pommes, sarrasin et noix

30 min

Conchiglioni aux blettes et à la menthe, sauce au tahini

35 min

Risotto d'épeautre et poisson mariné

1 godz.

Gaspacho de carotte

1 godz. 40 min

Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique

20 min

Céleri-branche sauté, sauce asiatique et riz complet

1 godz.

Moules à la crème de panais et topinambour

45 min

Fenouil à la parmesane

1 godz. 25 min

Quenelles de blettes au four

1 godz. 5 min