Urządzenia i Akcesoria
Merveilleux
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 3 godz.
8 portions
Składniki
Réalisation des meringues
-
100 g de blancs d'œufs
-
100 g de sucre en poudre
-
100 g de sucre glace
Réalisation de la chantilly au mascarpone
-
220 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
80 g de mascarpone très froid
-
1 c. à café d'extrait de vanille liquide
Montage
-
50 g de copeaux de chocolat blanc
-
50 g de copeaux de chocolat noir ou au lait
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
3 g
Kalorie
1258 kJ /
292 kcal
Tłuszcz
17 g
Węglowodany
33 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Religieuse craquelin caramel au beurre salé
4 godz.
Coquille de Noël (brioche)
2 godz. 30 min
Spritz à la noix de coco et chocolat noir
35 min
Roland-Garros
12 godz.
Merveilleux tout choco
2 godz. 5 min
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7 godz. 5 min
Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné
3 godz. 15 min
Tarte entremets chocolat et noisette
18 godz. 30 min
Poires au sirop à l'orange
1 godz.
Gaufre fourrée glace vanille, praliné et chocolat
14 godz.
Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises
6 godz. 10 min
Chocolat liégeois
4 godz. 30 min