Urządzenia i Akcesoria
Merveilleux
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 3 godz.
8 portions
Składniki
Réalisation des meringues
-
100 g de blancs d'œufs
-
100 g de sucre en poudre
-
100 g de sucre glace
Réalisation de la chantilly au mascarpone
-
220 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
80 g de mascarpone très froid
-
1 c. à café d'extrait de vanille liquide
Montage
-
50 g de copeaux de chocolat blanc
-
50 g de copeaux de chocolat noir ou au lait
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
3 g
Kalorie
1258 kJ /
292 kcal
Tłuszcz
17 g
Węglowodany
33 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Fraisier
15 godz.
Choux craquelins à la vanille
1 godz. 15 min
Number cake 10
2 godz. 15 min
Chocolat liégeois
4 godz. 30 min
Paris-Brest
3 godz.
Pains aux raisins
20 godz. 15 min
Choux à la crème
1 godz. 5 min
Profiteroles au caramel
13 godz.
Spritz à la noix de coco et chocolat noir
35 min
Croustillants à la noisette
45 min
Religieuse au café
4 godz. 40 min
Spritz au chocolat au lait et noix de pécan
35 min