Urządzenia i Akcesoria
Merveilleux
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 3 godz.
8 portions
Składniki
Réalisation des meringues
-
100 g de blancs d'œufs
-
100 g de sucre en poudre
-
100 g de sucre glace
Réalisation de la chantilly au mascarpone
-
220 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
80 g de mascarpone très froid
-
1 c. à café d'extrait de vanille liquide
Montage
-
50 g de copeaux de chocolat blanc
-
50 g de copeaux de chocolat noir ou au lait
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
3 g
Kalorie
1258 kJ /
292 kcal
Tłuszcz
17 g
Węglowodany
33 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Crêpes au chocolat Dubaï
45 Min
Spritz à la noix de coco et chocolat noir
35 Min
Macarons à la pistache
2 Std. 30 Min
Forêt noire en bûche roulée
3 Std. 10 Min
Macarons à la fraise
2 Std. 30 Min
Club sandwich brioché, coulis de framboise, chantilly vanille
2 Std. 10 Min
Kouign-amann
4 Std.
Cannelés vanille, caramel beurre salé et cacahuètes
12 Std.
Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel
3 Std. 50 Min
Meringues aux amandes
2 Std. 50 Min
Spritz au chocolat au lait et noix de pécan
35 Min
Paris-Brest
3 Std.