Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
New York roll au chocolat
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
6 portions
Składniki
La pâte feuilletée
-
400 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
450 g de farine de blé
-
180 g d'eau
-
1 pincée de sel
La crème pâtissière et le praliné
-
500 g de lait
-
50 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
2 œufs
-
2 jaunes d'œufs
-
200 g de sucre en poudre
-
30 g de cacao en poudre
-
100 g d'amandes émondées
-
25 g d'eau
-
1 pincée de sel
-
1 jaune d'œuf battu
-
10 g d'huile de noisette
-
15 g de noisettes hachées
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
132.2 mg
Białko
23.8 g
Kalorie
5459.7 kJ /
1304.9 kcal
Tłuszcz
88.9 g
Błonnik
8.4 g
Tłuszcz nasycony
39.8 g
Węglowodany
112.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Praliné
30 min
Tartelettes au chocolat, caramel et brownie
14 godz.
Brioche suisse béchamel-saumon
2 godz.
Entremets chocolat-cacahuète
12 godz.
Religieuse craquelin caramel au beurre salé
4 godz.
Café à la noisette
25 min
Tarte entremets chocolat et noisette
18 godz. 30 min
Praliné maison rapide
1 godz.
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7 godz. 5 min
Choux craquelins à la vanille
1 godz. 15 min
Pains à burgers américains
3 godz. 15 min
Beignets à la crème pâtissière
4 godz. 30 min