Urządzenia i Akcesoria
Entremets rose
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
8 portions
Składniki
-
3 blancs d'œufs
-
130 g de sucre en poudre
-
140 g de farine
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
3 jaunes d'œufs
-
70 g de lait
-
1 pincée de sel
-
45 g d'huile de tournesol
-
150 g de framboises
-
150 g de prunes
-
20 g d'eau
-
500 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
-
150 g de mascarpone
-
50 g de sucre glace
-
colorant alimentaire rouge
-
2 c. à café de vanille en poudre
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
180.3 mg
Białko
6.8 g
Kalorie
2213.4 kJ /
529 kcal
Tłuszcz
37.2 g
Błonnik
2 g
Tłuszcz nasycony
19.4 g
Węglowodany
43.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Octobre rose
18 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Crème au beurre à la meringue suisse
50 min
Roland-Garros
12 godz.
Macarons à la vanille
3 godz.
Le village du Père Noël
3 godz. 20 min
Gâteau crémeux à la vanille
13 godz.
Brownies moustache au café et caramel au beurre salé
1 godz. 45 min
Lunettes à la confiture d’abricots
1 godz. 40 min
Gaufres, sauce au chocolat
1 godz. 5 min
Brioche légère à la fleur d’oranger
3 godz.
Tartelettes au citron meringuées
14 godz. 15 min
Churros maison et pâte à tartiner
1 godz. 10 min
Fraisier
15 godz.