Entremets rose

Entremets rose

3.8 30 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 portions

Składniki

3 blancs d'œufs
130 g de sucre en poudre
140 g de farine
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
3 jaunes d'œufs
70 g de lait
1 pincée de sel
45 g d'huile de tournesol
150 g de framboises
150 g de prunes
20 g d'eau
500 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
150 g de mascarpone
50 g de sucre glace
colorant alimentaire rouge
2 c. à café de vanille en poudre

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 180.3 mg

Białko 6.8 g

Kalorie 2213.4 kJ / 529 kcal

Tłuszcz 37.2 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 19.4 g

Węglowodany 43.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Octobre rose 18 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Mousse au citron

1h 20min

Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises

6h 10min

Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut

52min

Quiche aux tomates cerise, jambon cru et chèvre frais

40min

Macarons à la fraise

2h 30min

Beignets de crevettes et de patates douces

1h

Crème pâtissière au chocolat

30min

Ravioli de courge aux noisettes

1h 35min

Avocat avec œuf et tartare de saumon

45min

Merveilleux tout choco

2h 5min

Merveilleux

3h

Tartelettes au citron meringuées

14h 15min