Wersje kompatybilne
Arrosto di lenticchie con patate dolci e purea di sedano rapa e broccoli
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g di cipolla a metà
- 2 spicchi di aglio
- 500 g di sedano rapa, pelato e a pezzi (2 cm)
- 60 g di carota, pelata e a pezzi
- 80 g di funghi champignon freschi in quarti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate
- 200 g di fagioli rossi in scatola, scolati e sciacquati
- 20 g di salsa di soia
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 2 cucchiaini di erbe aromatiche miste secche
- 3 cucchiai di lievito alimentare in fiocchi
- 130 g di fiocchi di avena
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 300 g di patate americane dolci, pelate e a pezzi (2 cm)
- 80 g di scalogno a pezzi
- 20 g di burro
- 100 g di vino bianco secco
- 150 g di brodo vegetale
- 350 g di cimette di broccolo
- 50 g di acqua
- succo di lime, spremuto fresco, a piacere
- prezzemolo fresco le foglioline, a piacere
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2421.6 kJ / 578.8 kcal
- Białko
- 21.2 g
- Węglowodany
- 80.7 g
- Tłuszcz
- 19.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 4.8 g
- Błonnik
- 16.7 g
- Sód
- 1645.5 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Insalata di cavolo rosso e mele (TM6)
1h 15min
Bocconcini di carote e patate
40 мин.
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
2ч. 20 мин.
Sauté veloce di verdure al burro di arachidi
Brak ocen
Tabulè d'orzo rosa al pistacchio
40 мин.
Crepes rosa con hummus di ceci
35 min
Tacos de camarones
1ч. 30 мин.
Pane "challah" (vegan)
2h 30min
Mango cake
3h 30min
Caserecce di farro con seitan, zucchine e daikon
30 min
Poke Bowl vegetariana orzo, zucca e uova
1 godz.
Lasagne di verza
2h 30min