![Frittelle di quinoa e cime di rapa Frittelle di quinoa e cime di rapa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1e01ae1086bac54dc251ac0108158b27/Derivates/cfe67770431696708e8827ecbf4be5c36b04c197.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1250 g di acqua
- 120 g di cime di rapa a pezzi
- 150 g di chicchi di quinoa, lavata e scolata (vedere consigli)
- 30 g di scalogno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di pane raffermo a pezzi
- 1 uovo medio (circa 60 g)
- 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 1 pizzico di sale
- olio di semi di arachide q.b.
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1364 kJ / 326 kcal
- Białko
- 13.6 g
- Węglowodany
- 34.8 g
- Tłuszcz
- 14.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 4.4 g
- Błonnik
- 4.9 g
- Sód
- 291.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Quinoa con Feta e zucchine alla menta
35 Min
Burger vegetali
40p
Gnocchi di ceci con sugo di cicoria (senza glutine)
3 Std.
Crêpes di ceci con pomodorini secchi, ricotta e rucola
35 Min
Tagliatelle di farro con cavolo verza
1h 30min
Crepes rosa con hummus di ceci
35 Min
Minestra di grano saraceno con zucca e porri
1h
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
1h
Burger di quinoa e verdure
25 Min
Polpettone di ceci e spinaci
1h 30min
Burger di barbabietola
1h
Burger di ceci e verdure
40p