
Urządzenia i Akcesoria
Crema di edamame e spinaci con focaccia alla barbabietola (vegan)
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
8 porzioni
Składniki
Impasto
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di succo di barbabietole350 g
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di lievito di birra fresco sbriciolato½ cubetto
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di farina tipo 00450 g
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di semolino di grano duro100 g
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di olio extravergine di oliva85 g
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di sale1 ½ cucchiaino
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di semolino di grano duro2 cucchiai
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di acqua10 g
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di fior di sale1 cucchiaino
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di timo fresco le foglioline lavate e asciugate2 rametti
Crema di edamame e spinaci
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di edamame, surgelati scongelati300 g
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di spinaci baby freschi150 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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di acqua (opcjonalnie) (vedere consigli)50 - 80 g
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di succo di limone30 g
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di coriandolo fresco a pezzi5 rametti
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spicchi di aglio a piacere1 - 2
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di sale marino1 cucchiaino
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di pepe di Cayenna macinato½ cucchiaino
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di pepe nero macinato⅛ di cucchiaino
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di peperoncino rosso secco (opcjonalnie)¼ di cucchiaino
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
431.4 kcal /
1805.1 kJ
Białko
13.2 g
Tłuszcz
16.8 g
Węglowodany
61.1 g
Błonnik
3.3 g
Tłuszcz nasycony
2.4 g
Sód
921 mg