Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Vol-au-vent con crema di lenticchie e asparagi
Składniki
Vol-au-vent
-
200 g di burro freddo a pezzi
-
200 g di farina tipo 00 + q.b.
-
90 g di acqua fredda
-
1 pizzico di sale
-
1 tuorlo leggermente sbattuto
Crema di lenticchie e asparagi
-
150 g di asparagi verdi freschi, a pezzi (1-2 cm)
-
30 g di cipolla a pezzi
-
30 g di carota pelata e a pezzi
-
30 g di sedano a pezzi
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di lenticchie precotte, (se in scatola, il peso sgocciolato)
-
350 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli
30 min
Ravioli di magro con salsa di caprino alla menta
1 godz. 30 min
Millefoglie di patate e polpo
40 min
Quiche pomodorini, ricotta e spinaci
1 godz. 30 min
Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra
45 min
Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano
1 godz. 30 min
Polpette di ceci con maionese al curry (Bimby Friend)
30 min
Filetto di branzino con carciofi e ceci
40 min
Mini sformati di ricotta con prosciutto cotto e verza
40 min
Mini crostatine salate con burrata e acciughe
45 min
Finocchi gratinati
30 min
Risotto al cavolo nero e Taleggio
35 min