![Cous cous con moscardini e olive Cous cous con moscardini e olive](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4d9a44c908eaeb1a5e560401a8a8a9fd/Derivates/83b20ad2b2ff746f4c651ae914f4f74bb007a9da.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Sugo di moscardini e olive
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
- 800 g di moscardini freschi, puliti
- 300 g di polpa di pomodoro
- 100 g di vino bianco secco
- 70 g di olive taggiasche denocciolate a metà
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Cous cous
- 250 g di cous cous
- 500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2229.5 kJ / 532.8 kcal
- Białko
- 31.8 g
- Węglowodany
- 64.7 g
- Tłuszcz
- 18.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.5 g
- Błonnik
- 3.9 g
- Sód
- 728.4 mg
Alternatywne przepisy
Polpo alla Luciana
1h 30min
Filetti di sgombro all'arancia
40min
Baccalà mantecato alla veneziana
40min
Spezzatino di pesce spada a Cottura lenta
1 Std. 40 Min
Moscardini alla busara sottovuoto
2h
Moscardini affogati (Bimby Friend)
40min
Filetti di spigola alla mediterranea (TM6)
45min
Insalata di seppie, patate e pomodorini
35min
Insalata di polpo e patate
2h
Orecchiette ai totani su crema di fagioli cannellini
1h
Filetti di orata con panure alle olive e zucchine
40min
Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle
40min