Urządzenia i Akcesoria
Zucchine ripiene di cotechino
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 porzioni
Składniki
-
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
4 zucchine, lunghe, (200 g circa cad.), tagliate a metà orizzontalmente4 zucchine tonde (200 g circa cad.), la calotta tagliata
-
500 g di acqua
-
30 g di scalogno a metà
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
250 g di cotechino cotto, privato della pelle e a pezzi
-
1 uovo
-
1 - 2 pizzichi di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 pizzico di timo secco
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
995.6 mg
Białko
22.7 g
Kalorie
1510.8 kJ /
361 kcal
Tłuszcz
28.6 g
Błonnik
2.7 g
Tłuszcz nasycony
4.3 g
Węglowodany
3.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Polpettine di patate e tacchino
1 godz. 30 min
Menu: Polpette al sugo di verdure; Mini tarte tatin
1 godz. 30 min
Spalla di agnello arrosto con millefoglie di patate
2 godz.
Sogliola al vapore con verdurine
30 min
Menù: Zucchine ripiene con contorno di patate; Treccia multicerali; Gelo d’uva (Bimby Friend)
1 godz. 30 min
Roastbeef con contorno di funghi porcini
1 godz.
Filetto di manzo farcito con funghi porcini alla parmigiana e salsa al vino rosso
1 godz. 20 min
Ossibuchi ai funghi
3 godz. 30 min
Involtini di verza e maiale
1 godz. 20 min
Polenta bianca e salsiccia
1 godz. 30 min
Polpette in bianco con purè di castagne
1 godz. 20 min
Polpettone al Varoma con cuore filante e contorno di verdure
1 godz.