Lapin à la bière aux légumes nouveaux

Lapin à la bière aux légumes nouveaux

3.8 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

4 portions

Składniki

130 g d'oignons nouveaux
50 g de lardons fumés
20 g d'huile d'olive
4 râbles de lapin de belle taille
10 g beurre
500 g de bière blonde
10 g de fécule de maïs
250 g de carottes coupées en tronçons de 1.5 cm
400 g de pommes de terre coupées en morceaux
du sel
du poivre moulu
persil frais ciselé, pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 204.1 mg

Białko 35.7 g

Kalorie 2067.3 kJ / 494.1 kcal

Tłuszcz 20.7 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 6.2 g

Węglowodany 32.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mijotés d'été avec couvre-lame éplucheur 7 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Rouelle de veau aux carottes

50min

Caille, sauce à l'orange et carotte

45min

Dos de bar sur lit de poireaux et champignons

40min

Parmentier de canard à la patate douce et sauce à l'orange

1h 10min

Ragoût d'agneau aux carottes et navets

2h 20min

Pot-au-feu de pintade

1h 20min

Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo

35min

Merlu à la vanille et pommes fondantes

35min

Baeckeoffe aux deux poissons

1h 45min

Tartinable de crevettes aux épices cajun

10min

Tartinable de bacon au mélange du trappeur

10min

Rondelles de courgette, crème de chèvre

20min