Lapin à la bière aux légumes nouveaux

Lapin à la bière aux légumes nouveaux

3.8 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

4 portions

Składniki

130 g d'oignons nouveaux
50 g de lardons fumés
20 g d'huile d'olive
4 râbles de lapin de belle taille
10 g beurre
500 g de bière blonde
10 g de fécule de maïs
250 g de carottes coupées en tronçons de 1.5 cm
400 g de pommes de terre coupées en morceaux
du sel
du poivre moulu
persil frais ciselé, pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 204.1 mg

Białko 35.7 g

Kalorie 2067.3 kJ / 494.1 kcal

Tłuszcz 20.7 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 6.2 g

Węglowodany 32.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mijotés d'été avec couvre-lame éplucheur 7 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Mimosa

1h 5min

Homard rôti et sauce au cidre

45min

Rouelle de veau aux carottes

50min

Caille, sauce à l'orange et carotte

45min

Dos de bar sur lit de poireaux et champignons

40min

Ragoût d'agneau aux carottes et navets

2h 20min

Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo

35min

Tartinable de crevettes aux épices cajun

10min

Baeckeoffe aux deux poissons

1h 45min

Morue à la méditerranéenne

1h 25min

Rondelles de courgette, crème de chèvre

20min

Tartinable de bacon au mélange du trappeur

10min