Crumble de saint-jacques et crème de poireaux

Crumble de saint-jacques et crème de poireaux

4.1 7 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

600 g de poireaux coupés en tronçons
4 pincées de sel
4 pincées de poivre 5 baies
30 g de beurre doux
40 g de farine de blé
70 g de beurre demi-sel
40 g de chapelure
20 g d'amandes en poudre
10 noix de saint-jacques détaillés en dés
le jus d'un citron jaune
100 g de crème fraîche épaisse

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 738.3 mg

Białko 16.3 g

Kalorie 1889 kJ / 453.3 kcal

Tłuszcz 33 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 18.3 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les fêtes avec un Friend 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Taboulé de pamplemousse et crevettes

55 min

Dos de bar sur lit de poireaux et champignons

40 min

Cocotte de lotte au curry et légumes

1 godz.

Tarte au boudin blanc et aux figues

1 godz. 30 min

Carpaccio de saint-jacques à la coriandre et huile d'avocat

15 min

Minichoux farcis au veau, parmesan et noisettes

1 godz. 30 min

Filet mignon de porc farci de fruits secs, garniture automnale

2 godz.

Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs

5 godz. 30 min

Morue à la méditerranéenne

1 godz. 25 min

Crumble de pommes et St Jacques snackées

45 min

Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate

50 min

Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée

1 godz. 25 min