Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Linsensauce
- 70 g Parmesan, in Stücken (2cm)
- 200 g Rüebli, geschält in Stücken (3 cm)
- 200 g Knollensellerie, geschält in Stücken (3 cm)
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Olivenöl
- 200 g Wasser
- 200 g Rotwein (z.B. Chianti)
- 1 Dose gehackte Tomaten (800 g)
- 200 g Linsen (Grün)
- 20 g Tomatenpüree
- 2 Zweigchen Majoran
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 ½ TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
Béchamelsauce
- 750 g Vollmilch
- 50 g Butter, in Stücken (1 cm) und etwas mehr zum Einfetten
- 70 g Weissmehl
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Muskatnuss, gemahlen
- 12 Lasagneblätter
- Wartości odżywcze
- na 1 Portionen
- Kalorie
- 2307 kJ / 551 kcal
- Białko
- 24 g
- Węglowodany
- 59 g
- Tłuszcz
- 20 g
Alternatywne przepisy
Lauch-Käsewähe
1 godz. 5 min
Mediterraner Rollgersten-Risotto
1 Std.
Gnocchi-Gratin mit Lauch
50 Min
Gemüsewähe
1 Std.
Lasagne verdi
1 Std. 15 Min
Linsendal mit Spinat
35 min
Linsendal
35 min
Kürbislasagne
1 Std. 40 Min
Linsensalat mit Randen und Feta
30 min
Gemüse-Couscous-Strudel mit Joghurtsauce
50 Min
Vegetarische Carbonara
30 min
Lauch-Polenta mit Marroni-Topping
50 Min