Mediteraner Couscous mit Joghurtdip

4.9 13 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
4 Portionen

Składniki

Joghurtdipp
  • Knoblauchzehe
    1
  • gemischte Kräuter, frisch (z.B. Petersilie, Minze, Basilikum, Kerbel)
    20 g
  • griechisches Joghurt
    350 g
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    2 Prisen
  • Salz
    ¾ TL
  • Olivenöl
    20 g
  • Zitronensaft
    10 g
Cous Cous
  • Zwiebeln halbiert
    60 g
  • Zucchetti halbiert, in Stücken (2 cm)
    200 g
  • Peperoni entkernt, in Stücken (2cm)
    200 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Olivenöl
    40 g
    40 g pflanzliches Öl
  • Tomatenpurée
    1 EL
  • Paprika edelsüss
    1 TL
  • Chili, gemahlen (alle Sorten) (opcjonalnie)
    2 Prise
  • Salz
    1 TL
  • Wasser
    130 g
  • Couscous
    200 g
  • Oliven, schwarz halbiert
    60 g
  • Tomaten, getrocknet, in Öl in streifen
    60

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1266 mg
Białko 24 g
Kalorie 2652 kJ / 634 kcal
Tłuszcz 20 g
Błonnik 21 g
Tłuszcz nasycony 3 g
Węglowodany 104 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...