Sous vide salmon with greens (Diabetes, TM6)

Sous vide salmon with greens (Diabetes, TM6)

4.6 9 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

4 portions

Składniki

water
1000 g
Vegetable stock paste salt-free (see Tips)
2 tsp
doongara rice brown rinsed and drained (see Tips)
200 g
fresh skinless, boneless salmon fillets (approx. 120 g each)
4
garlic cloves cut into thin slices
2
rice wine vinegar
4 tsp
mirin
2 tsp
water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
lemon juice
30 g
Chinese broccoli stems and leaves separated and coarsely chopped
300 g
snow peas
100 g
sesame oil
1 tsp
spring onions/green onions thinly sliced, to garnish
2
long red chilli deseeded and thinly sliced, to garnish
1
lime cut into cheeks, to serve
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 84 mg

Białko 31.3 g

Kalorie 1947.5 kJ / 465 kcal

Tłuszcz 18.5 g

Błonnik 6.5 g

Tłuszcz nasycony 5.3 g

Węglowodany 41.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Orange and vanilla canelé (non-alcoholic)

49h 5min

Quick grated pickle - demo (Thermomix® Cutter, TM6)

5min

Quick sliced pickle - demo (Thermomix® Cutter, TM6)

5min

Fennel, celery and green apple salad (Thermomix® Cutter, using modes)

15min

Ratatouille galette (Thermomix® Cutter, using modes)

1h 40min

Prawn okonomiyaki (Diabetes)

55min

Quick sliced pickle (Thermomix® Cutter)

5min

Middle Eastern lamb pizza pie (TM6)

2h

Quick herb paste

10min

Pears in orange syrup

45min

Piri-piri spatchcock chicken

1h 30min

Carrot top pesto

15min