Urządzenia i Akcesoria
Sous vide salmon with greens (Diabetes, TM6)
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 35 min
4 portions
Składniki
-
water1000 g
-
Vegetable stock paste salt-free (see Tips)2 tsp
-
doongara rice brown rinsed and drained (see Tips)200 g
-
fresh skinless, boneless salmon fillets (approx. 120 g each)4
-
garlic cloves cut into thin slices2
-
rice wine vinegar4 tsp
-
mirin2 tsp
-
water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
-
lemon juice30 g
-
Chinese broccoli stems and leaves separated and coarsely chopped300 g
-
snow peas100 g
-
sesame oil1 tsp
-
spring onions/green onions thinly sliced, to garnish2
-
long red chilli deseeded and thinly sliced, to garnish1
-
lime cut into cheeks, to serve1
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
84 mg
Białko
31.3 g
Kalorie
1947.5 kJ /
465 kcal
Tłuszcz
18.5 g
Błonnik
6.5 g
Tłuszcz nasycony
5.3 g
Węglowodany
41.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pickled radishes (Thermomix® Cutter, using modes)
72 godz. 30 min
Prawn and lemon zoodles (Thermomix® Spiralizer, using modes)
25 min
Orange and vanilla canelé (non-alcoholic)
49 godz. 5 min
Ossobuco with orange and fennel salad
2 godz. 45 min
Easy chicken congee with Chinese sausage and mushrooms
35 min
Scallops and prawns with XO butter
50 min
Korean pickled potato salad
25 godz. 10 min
Mocha eggnog easter bake
1 godz. 30 min
Mushroom risotto
30 min
Miso chicken noodle soup (gut health)
30 min
Cafe-style miso mushrooms
25 min
Mashed potatoes for two (peeler)
30 min