Urządzenia i Akcesoria
Sous vide salmon with greens (Diabetes, TM6)
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 35 min
4 portions
Składniki
-
water1000 g
-
Vegetable stock paste salt-free (see Tips)2 tsp
-
doongara rice brown rinsed and drained (see Tips)200 g
-
fresh skinless, boneless salmon fillets (approx. 120 g each)4
-
garlic cloves cut into thin slices2
-
rice wine vinegar4 tsp
-
mirin2 tsp
-
water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
-
lemon juice30 g
-
Chinese broccoli stems and leaves separated and coarsely chopped300 g
-
snow peas100 g
-
sesame oil1 tsp
-
spring onions/green onions thinly sliced, to garnish2
-
long red chilli deseeded and thinly sliced, to garnish1
-
lime cut into cheeks, to serve1
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
84 mg
Białko
31.3 g
Kalorie
1947.5 kJ /
465 kcal
Tłuszcz
18.5 g
Błonnik
6.5 g
Tłuszcz nasycony
5.3 g
Węglowodany
41.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Linguine marinara
30 min
Beef and cashew nut yellow curry
25 min
Ossobuco with orange and fennel salad
2 godz. 45 min
Middle Eastern open chicken pie (Diabetes, TM6)
1 godz. 30 min
Braised Lamb Shanks
3 godz. 35 min
Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1 godz. 30 min
Balinese Betutu chicken
5 godz. 35 min
Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1 godz. 30 min
Korean beef lettuce cups with pickles (Diabetes, TM6)
55 min
Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)
50 min
Sticky pork belly with jasmine rice
1 godz.
Coq au vin blanc with mashed potato
1 godz. 50 min