Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thai-style prawn broth with spicy apples
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
4 portions
Składniki
Spicy apples
-
cooking apple4
-
vanilla sugar (refer to recipe in The Basic Cookbook)2 tsp
-
star anise4
-
ground ginger4 pinches
-
whole cloves4
-
ground cinnamon4 pinches
Thai broth
-
onions cut into halves150 g
-
fresh ginger cut into thin slices20 - 30 g
-
fresh chillies deseeded if preferred1
-
olive oil15 g
-
unpeeled raw prawns with heads and shells removed and reserved800 g
-
water1400 g
-
rice vinegar40 g
-
fish sauce30 g
-
whole cloves2
-
star anise1
-
salt adjust to taste3 pinches
-
ground black pepper adjust to taste3 pinches
-
dried Chinese egg noodles80 g
-
wakame flakes (opcjonalnie)2 pinches
-
fresh bean sprouts100 g
-
fresh coriander leaves15
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
21 g
Kalorie
1242 kJ /
296 kcal
Tłuszcz
6 g
Błonnik
3.3 g
Węglowodany
36 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Fish with ginger lime sauce
35 min
Prawn and fish ball soup with Ramen noodles
35 min
Pad Thai noodles with prawns
30 min
Thai chilli chicken and basil
30 min
Suan la tang (hot and spicy soup)
35 min
Lamb tikka with spicy eggplant
40 min
Kangaroo harissa polpette with lentils and kale
45 min
Artichoke and bean ragout
1 godz. 30 min
Grain salad lettuce cups (Dani Valent)
1 godz. 55 min
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40 min
Guacamole with mango
10 min
Curry laksa
45 min