Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

5.0 14 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 20 min

8 portions

Składniki

Le sorbet à la fraises

150 g de sucre en poudre
10 g de jus de citron fraîchement pressé
75 g de bananes bien mûres coupée en morceaux
500 g de fraises surgelées équeutées

Le carpaccio d'ananas

1 ananas frais pelé, cœur retiré et coupé verticalement en 4-6 quartiers (env. 200 g chaque)
feuilles de menthe fraîche pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 3.1 mg

Białko 1 g

Kalorie 757.1 kJ / 180.8 kcal

Tłuszcz 0.4 g

Błonnik 3.2 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 38.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Découpe-Minute 30 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Yaourt à la mangue

Yaourt à la mangue

10 godz. 15 min

Spritz sans alcool fraise-gingembre

Spritz sans alcool fraise-gingembre

15 min

Palmier pesto rosso

Palmier pesto rosso

45 min

Sel aux herbes et citron

Sel aux herbes et citron

1 godz.

Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry

Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry

30 min

Huile parfumée

Huile parfumée

10 min

Mousse au chocolat fruitée

Mousse au chocolat fruitée

50 min

Salade de fruits cuits, chocolat chaud et chantilly

Salade de fruits cuits, chocolat chaud et chantilly

30 min

Galantine de pintade foie gras noisette

Galantine de pintade foie gras noisette

13 godz.

Gambas sautées au beurre persillé

Gambas sautées au beurre persillé

15 min

Limonade verte

Limonade verte

10 min

Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron

Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron

25 min