Sorbet marbré au yaourt, abricot et sésame caramélisé

Sorbet marbré au yaourt, abricot et sésame caramélisé

4.4 8 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 8 godz. 40 min

4 portions

Składniki

Le sorbet

500 g de yaourt nature
80 g de sucre en poudre
200 g de crème liquide 30-40% m.g.

Le coulis, le sésame caramélisé et le montage

250 g d'abricots frais dénoyautés, coupés en deux
50 g de sucre en poudre
30 g de graines de sésame
30 g de sucre en poudre blond

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 9 g

Kalorie 1021 kJ / 244 kcal

Tłuszcz 19 g

Węglowodany 41 g

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Dostępny w

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Przepisów
Francja

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