Cassoulet with Duck and Extra Veg

Cassoulet with Duck and Extra Veg

3.5 10 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

duck breasts, skinless (approx. 180 g each)
2
olive oil
4 Tbsp
garlic cloves
2
leek white part only, sliced 2 cm (approx. 150 g)
1
carrots sliced 1 cm (approx. 100 g)
2
celery stalk sliced 1 cm (approx. 60 g)
1
courgette sliced 1 cm (approx. 200 g)
1
tinned chopped tomatoes
400 g
fresh parsley leaves
10 g
fresh thyme leaves
1 Tbsp
bay leaves
2
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
water hot
300 g
tinned cannellini beans (2 x 400 g tins, drained)
480 g
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 26 g

Kalorie 1702 kJ / 407 kcal

Tłuszcz 19.8 g

Węglowodany 25.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Recipes for Runners 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Haddock Crumble with Tomatoes and Peppers

Haddock Crumble with Tomatoes and Peppers

45 min

Seafood Risotto

Seafood Risotto

40 min

Mushroom Risotto

Mushroom Risotto

30 min

Lamb and Green Bean Casserole

Lamb and Green Bean Casserole

1 godz. 10 min

Caldeirada (Fish Stew)

Caldeirada (Fish Stew)

45 min

Puy Lentil and Sausage Casserole

Puy Lentil and Sausage Casserole

45 min

Lamb Stew

Lamb Stew

50 min

Lamb Spezzatino

Lamb Spezzatino

1 godz. 45 min

Bean Casserole with Fresh Tuna

Bean Casserole with Fresh Tuna

40 min

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

40 min

Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto

Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto

45 min

Pork, Chestnut and Chorizo Stew

Pork, Chestnut and Chorizo Stew

26 godz. 15 min