Cassoulet with Duck and Extra Veg

Cassoulet with Duck and Extra Veg

3.5 10 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

duck breasts, skinless (approx. 180 g each)
2
olive oil
4 Tbsp
garlic cloves
2
leek white part only, sliced 2 cm (approx. 150 g)
1
carrots sliced 1 cm (approx. 100 g)
2
celery stalk sliced 1 cm (approx. 60 g)
1
courgette sliced 1 cm (approx. 200 g)
1
tinned chopped tomatoes
400 g
fresh parsley leaves
10 g
fresh thyme leaves
1 Tbsp
bay leaves
2
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
water hot
300 g
tinned cannellini beans (2 x 400 g tins, drained)
480 g
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 26 g

Kalorie 1702 kJ / 407 kcal

Tłuszcz 19.8 g

Węglowodany 25.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Recipes for Runners 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Rolled Shoulder of Lamb

Rolled Shoulder of Lamb

2 godz. 30 min

Basque Chicken

Basque Chicken

1 godz. 10 min

Slow-cooked Chorizo and Squid Stew with Butter Beans

Slow-cooked Chorizo and Squid Stew with Butter Beans

5 godz. 30 min

Broccoli and stilton soup

Broccoli and stilton soup

30 min

Puy Lentil and Sausage Casserole

Puy Lentil and Sausage Casserole

45 min

Salmon and Fennel Risotto

Salmon and Fennel Risotto

25 min

Chicken and mushrooms in red wine

Chicken and mushrooms in red wine

45 min

Pork with Spinach Lentils

Pork with Spinach Lentils

20 min

Venison Stew with Root Vegetables and Prunes

Venison Stew with Root Vegetables and Prunes

1 godz. 50 min

Beef Bourguignon

Beef Bourguignon

1 godz. 30 min

Cauliflower Cheese Soup

Cauliflower Cheese Soup

30 min

Mushroom Risotto

Mushroom Risotto

30 min