Cassoulet with Duck and Extra Veg

Cassoulet with Duck and Extra Veg

3.5 10 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

duck breasts, skinless (approx. 180 g each)
2
olive oil
4 Tbsp
garlic cloves
2
leek white part only, sliced 2 cm (approx. 150 g)
1
carrots sliced 1 cm (approx. 100 g)
2
celery stalk sliced 1 cm (approx. 60 g)
1
courgette sliced 1 cm (approx. 200 g)
1
tinned chopped tomatoes
400 g
fresh parsley leaves
10 g
fresh thyme leaves
1 Tbsp
bay leaves
2
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
water hot
300 g
tinned cannellini beans (2 x 400 g tins, drained)
480 g
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 26 g

Kalorie 1702 kJ / 407 kcal

Tłuszcz 19.8 g

Węglowodany 25.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Recipes for Runners 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Kedgeree

Kedgeree

45 min

Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks

Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks

45 min

Broccoli and stilton soup

Broccoli and stilton soup

30 min

Ratatouille

Ratatouille

40 min

Fish Stew

Fish Stew

45 min

Pork with Spinach Lentils

Pork with Spinach Lentils

20 min

Venison and Potato Goulash

Venison and Potato Goulash

50 min

Haddock Crumble with Tomatoes and Peppers

Haddock Crumble with Tomatoes and Peppers

45 min

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

1 godz. 20 min

Creamy Courgette Soup

Creamy Courgette Soup

25 min

Chorizo and Butternut Squash Soup

Chorizo and Butternut Squash Soup

30 min

Beef Bourguignon

Beef Bourguignon

1 godz. 30 min