Polenta ai porri con topping di castagne

Polenta ai porri con topping di castagne

5.0 2 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
350 g di porri tagliati a metà per il
lungo, a pezzi (4
cm)
30 g di burro, non salato
250 g di farina di mais, bramata (tempo di cottura 40
min.)
1 spicchio di aglio schiacciato
1000 g di acqua
2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
80 g di pancetta a cubetti
200 g di castagne congelate scongelate e tagliate a metà
3 cucchiai di acqua
4 pizzichi di pepe macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 5 g

Kalorie 586 kJ / 140 kcal

Tłuszcz 5 g

Węglowodany 17 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi mix - Settembre/Ottobre 2022 13 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Crostata di prugne vegana senza glutine

1 godz. 35 min

Pane di farro alle nocciole

2 godz. 50 min

Insalata di verdure in stile Thermomix®

10 min

Merluzzo con purea di patate dolci e sedano

40 min

Porri saltati (200 g)

20 min

Zuppa di porri e formaggio

30 min

Burro alle erbe aromatiche

5 min

Zuppa di lenticchie in versione orientale

30 min

Gnocchi di ricotta e barbabietola

1 godz. 30 min

Torta di mele «sminuzzate»

1 godz. 10 min

Insalata di barbabietole

10 min

Insalata di mele e carote

5 min