Hearty Seafood Chowder

Hearty Seafood Chowder

4.6 5 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

flat-leaf parsley leaves only, plus extra to garnish
4 sprigs
fresh chives cut into thirds
30 g
yellow onion cut into halves
1
garlic cloves
3
carrots cut into pieces (2-3 cm/¾-1 in.)
200 g
celery cut into pieces (2-3 cm/¾-1 in.)
80 g
butter, unsalted divided
130 g
curry powder
1 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
fresh thyme leaves only
2 tsp
all-purpose flour
50 g
white wine
100 g
potatoes (approx. 200 g), peeled and cut into pieces (2 cm/¾ in.)
2
liquid fish stock
500 g
whipping cream 30-35 % M.F.
100 g
white fish fillet, skinless cut into pieces (2-3 cm/¾-1 in.)
200 g
pepper sauce, type Tabasco to taste (optional)
raw shrimp, peeled, deveined large size
150 g
scallops
150 g
smoked salmon cut into pieces
100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1558.6 mg

Białko 33 g

Kalorie 2503.9 kJ / 596.2 kcal

Tłuszcz 40.1 g

Błonnik 5.3 g

Tłuszcz nasycony 24.2 g

Węglowodany 24.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Must Have - Second Bowl & Blade Cover Accessories 9 Przepisów
Kanada

Slow Cook with Blade Cover 7 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 min

Lemon and Parmesan Chicken with Spiralized Zucchini Pasta

30 min

Lamb with Rosemary Potatoes

Brak ocen

Mushroom Risotto (TM6)

40 min

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

35 min

Spiralized spicy pickled carrots

Brak ocen

Pea Soup, Lemon Salmon, Broccoli and Potatoes

1 godz.

Coffee Rubbed Skirt Steak with Caper Salsa

35 min

Chicken Drumsticks in Spicy Puttanesca Sauce

2 godz. 15 min

Mini Burger Sliders

1 godz. 50 min

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)

1 godz.

Mussels with Thai Green Curry Sauce

25 min