Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Quark with pickled radish (Thermomix® Cutter)
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 4 godz. 35 min
4 portions
Składniki
Quark
-
quark cheese (see Tips)350 - 400 g
-
radishes trimmed3
-
fennel fronds only3 sprigs
-
spring onion/shallot trimmed and cut into pieces (4 cm)1
-
lemon juice to taste
-
sea salt to taste
-
ground black pepper to taste
Pickling liquid
-
white wine vinegar90 g
-
caster sugar70 g
-
sea salt½ tsp
Salad
-
radishes trimmed3
-
green apple cut into halves to fit through feeder tube1
-
Lebanese cucumber trimmed½
-
fennel bulb cut into quarters to fit through feeder tube¼
Parsley oil
-
fresh flat-leaf parsley leaves only30 g
-
boiling water to blanch
-
ice cold water
-
grapeseed oil120 g
Assembley
-
hazelnuts, without skin toasted and coarsely chopped, to serve
-
micro herbs to garnish
-
melba toast to serve
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
855.4 mg
Białko
9.4 g
Kalorie
2135.8 kJ /
510.5 kcal
Tłuszcz
39.6 g
Błonnik
2.2 g
Tłuszcz nasycony
9.1 g
Węglowodany
30.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Vanilla Yogurt
Brak ocen
Mai Tai
10 min
Antonio Bachour: Passion Fruit Fondue with Brioche and Tropical Fruit (Metric)
4 godz. 30 min
Fillet with Rice, Almonds and Cranberries
1 godz.
Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans
1 godz. 20 min
Mexican chicken soup
40 min
Hot dogs
35 min
Lobster Bisque
1 godz. 50 min
Seafood Rice
Brak ocen
Green Chili Deviled Eggs
40 min
Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)
45 min
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits
3 godz. 40 min