![Turmeric lime chicken skewers Turmeric lime chicken skewers](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C63D6F4E-8789-451F-90CE-C5207E87F2AB/Derivates/ac952d71-6d30-489f-a113-0f28e2646172.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 6 cm piece fresh turmeric, peeled
- 1 stalk lemongrass, white part only, cut into pieces (3 cm)
- 1 tsp salt
- 1 tbsp white sugar
- ½ tsp ground black pepper
- ½ tsp Chinese five spice powder (see Tips)
- 1 tsp dried chilli flakes
- 4 fresh Kaffir lime leaves
- 4 garlic cloves
- 1 eschalot
- 1 tsp sesame oil
- 20 g vegetable oil
- 1 tbsp fish sauce
- 800 g chicken thigh fillets, cut into pieces (3-4 cm)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2139.9 kJ / 509.5 kcal
- Białko
- 22.9 g
- Węglowodany
- 35.1 g
- Tłuszcz
- 31.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 7.8 g
- Błonnik
- 3.1 g
- Sód
- 2012.6 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Five spice duck with mushrooms and Asian greens
45 Min
Gyoza meatballs
35 Min
Prawn and chicken laksa
40 Min
Malay-style coconut chicken (MEATER+®)
25h 40min
Kung Pao chicken
1 Std. 30 Min
Prawn and pork pops with turmeric lime sauce
1sa 5 dk
Malay-style coconut chicken
25h 40min
Asian beef salad with peanut dressing (MEATER+®)
30 Min
Sticky chicken
24 godz. 35 min
Moroccan chicken and cauliflower cous cous
25 Min
Peking-style duck pancakes (MEATER+®)
8h 50min
Thai beef salad
1 Std. 15 Min