Falafel

Falafel

4.1 62 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 25 godz. 30 min

35 portions

Składniki

dried fava beans (broad beans) (see Tips)
270 g
dried chickpeas
90 g
water for soaking
garlic cloves
8
brown onion cut into quarters
300 g
fresh coriander leaves only
5 sprigs
fresh flat-leaf parsley leaves only
10 sprigs
salt to taste
1 - 2 tsp
ground black pepper
½ tsp
plain flour
2 tsp
ground cumin
½ tsp
ground coriander
1 tsp
bicarbonate of soda
1 tsp
baking powder
3 tsp
sunflower oil for frying (see Tips)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 198.1 mg

Białko 2.1 g

Kalorie 504.4 kJ / 120.1 kcal

Tłuszcz 10.2 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 1.1 g

Węglowodany 4.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Authentic Lebanese 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Lentil purée (Moujadarra)

Lentil purée (Moujadarra)

1 godz. 20 min

Tahini dip (tarator)

Tahini dip (tarator)

5 min

Falafel

Falafel

1 godz. 25 min

Gulab jamuns

Gulab jamuns

2 godz. 50 min

Paneer

Paneer

4 godz. 5 min

Baba ghanoush

Baba ghanoush

1 godz.

Amritsari dal

Amritsari dal

26 godz.

Paneer makhani

Paneer makhani

45 min

Baingan ka bharta

Baingan ka bharta

1 godz. 20 min

Tarator (tahini dip)

Tarator (tahini dip)

5 min

Vegan walnut and black bean burger

Vegan walnut and black bean burger

4 godz. 40 min

Flat bread

Flat bread

25 min