Falafel

Falafel

4.0 67 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 25 godz. 30 min

35 portions

Składniki

dried fava beans (broad beans) (see Tips)
270 g
dried chickpeas
90 g
water for soaking
garlic cloves
8
brown onion cut into quarters
300 g
fresh coriander leaves only
5 sprigs
fresh flat-leaf parsley leaves only
10 sprigs
salt to taste
1 - 2 tsp
ground black pepper
½ tsp
plain flour
2 tsp
ground cumin
½ tsp
ground coriander
1 tsp
bicarbonate of soda
1 tsp
baking powder
3 tsp
sunflower oil for frying (see Tips)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 198.1 mg

Białko 2.1 g

Kalorie 504.4 kJ / 120.1 kcal

Tłuszcz 10.2 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 1.1 g

Węglowodany 4.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Authentic Lebanese 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Floating islands

1h

Halloween punch

15min

Banana bread with chai crème fraîche

1h 35min

Baba ghanoush

1h

Aquafaba meringue kisses

2h 30min

Lentil purée (Moujadarra)

1h 20min

Tarator (tahini dip)

5min

Polish crêpes

3h 35min

Almond and pear tart

40min

Raspberry smoothie bowl with chia seeds

10min

Golden baklava

25h 25min

Fluffy ricotta pancakes

35min