Peanut and soba noodle slaw

Peanut and soba noodle slaw

4.3 127 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 20 min

6 portions

Składniki

Slaw

water
1600 g
dried soba noodles broken in half
180 g
olive oil
1 tsp
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces (approx. 30 g)
2
purple cabbage cut into pieces (approx. 330 g)
¼
white cabbage cut into pieces (approx 430 g)
¼
carrots cut into pieces (4 cm) (approx. 200 g)
2

Peanut dressing

garlic clove
1
piece fresh ginger peeled
1 cm
peanut butter
100 g
rice wine vinegar
60 g
sesame oil
45 g
soy sauce
60 g
honey
2 tbsp

Garnishes

roasted salted peanuts
80 g
fresh coriander leaves only
3 sprigs
sesame seeds
1 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 800.2 mg

Białko 12 g

Kalorie 1551 kJ / 369 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 8 g

Tłuszcz nasycony 3.8 g

Węglowodany 22 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Festive Flavour 105 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Turkey rissoles and kale slaw

30 min

Kangaroo Bolognaise (Mark Olive)

2 godz. 30 min

Risoni salad with artichoke and feta

25 min

Kumara fritters with sour cream and chilli sauce

25 min

Quick veggie pasta salad

30 min

Layered Mexican dip

25 min

Bengali fish cakes

1 godz. 20 min

Hunters' stew

1 godz.

Cypriot grain salad

45 min

Balti coconut fish curry

50 min

Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust

1 godz. 15 min

Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree

4 godz.