Salade de haricots verts aux pommes de terre et vinaigrette de légumes

Salade de haricots verts aux pommes de terre et vinaigrette de légumes

4.9 41 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 50 min

8 portions

Składniki

780 g d'eau
500 g de pommes de terre à chair ferme épluchées, coupées en dés (1 cm)
1 ½ de c. à café de sel
500 g de haricots verts, frais lavés, en morceaux (6 cm)
130 g d'huile végétale par ex. huile de pépins de raisin ou de tournesol
60 g d'échalotes
100 g de carottes
20 g de persil plat frais
15 g de jus de citron
10 g de moutarde
25 g de vinaigre
¼ de c. à café de sucre
2 pincées de poivre, moulu
200 g de radis rouges lavés, coupés en quatre
1 conserve de grains de maïs (150 g), égoutté (140 g)
150 g de laitue iceberg
cresson frais (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 327 mg

Białko 4 g

Kalorie 1056 kJ / 252 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 4.2 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Nous célébrons le 1er août! 13 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Salade d’Ebly à la vinaigrette de légumes

35min

Salade estivale de cornettes aux courgettes

30min

Salade de fromage

20min

Pommes de terre rôties au romarin et à l'ail

1h 10min

Salade de concombre aux pousses de haricots mungo

25min

Haricots verts à l'ail et au gingembre

20min

Salade niçoise

40min

Penne alla puttanesca

35min

Salade de lentilles aux aubergines

40min

Salade de chou rouge, carottes et feta

15min

Salade de brocoli aux pignons de pin

5min

Saumon sur fromage frais aux poireaux avec pommes de terre

1h