Tumbet (gratin de légumes à la majorquine)

Tumbet (gratin de légumes à la majorquine)

4.7 112 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 portions

Składniki

Les légumes

400 g de pommes de terre à chair ferme pelées, en tranches (5 mm)
300 g d'aubergines en tranches (5 mm)
300 g de courgettes en tranches (5 mm)
80 g d'huile d'olive
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu

La sauce

1 bouquet de persil frais (d’env. 20 g), effeuillé
2 gousses d'ail
300 g de poivrons rouges en morceaux (3 cm)
20 g d'huile d'olive
500 g de tomates coupées en quatre
½ c. à café de sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6.1 g

Kalorie 1516 kJ / 365 kcal

Tłuszcz 24 g

Węglowodany 28 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi Mix - Été 2020 9 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Empanada au thon (pâté)

1 godz. 10 min

Caponata de lentilles

1 godz.

Légumes Biryani

50 min

Parmigiana al forno

1 godz. 50 min

Polenta et sa sauce crémeuse aux champignons

50 min

Lasagne verdi

1 godz. 15 min

Salade estivale de cornettes aux courgettes

30 min

Gâteau oignons-fromage

1 godz. 15 min

Ragoût de pois chiches aux légumes et au chorizo

45 min

Haricots verts aux tomates et au persil

55 min

Taboulé au quinoa et au thon

40 min

Haricots verts à l'ail et au gingembre

20 min