Tumbet (gratin de légumes à la majorquine)

Tumbet (gratin de légumes à la majorquine)

4.7 111 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 portions

Składniki

Les légumes

400 g de pommes de terre à chair ferme pelées, en tranches (5 mm)
300 g d'aubergines en tranches (5 mm)
300 g de courgettes en tranches (5 mm)
80 g d'huile d'olive
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu

La sauce

1 bouquet de persil frais (d’env. 20 g), effeuillé
2 gousses d'ail
300 g de poivrons rouges en morceaux (3 cm)
20 g d'huile d'olive
500 g de tomates coupées en quatre
½ c. à café de sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6.1 g

Kalorie 1516 kJ / 365 kcal

Tłuszcz 24 g

Węglowodany 28 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi Mix - Été 2020 9 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Crevettes au curry

Crevettes au curry

35min

Caponata de lentilles

Caponata de lentilles

1h

Parmigiana al forno

Parmigiana al forno

1h 50min

Quiche aux asperges

Quiche aux asperges

1h

Lasagne verdi

Lasagne verdi

1h 15min

Empanada au thon (pâté)

Empanada au thon (pâté)

1h 10min

Gratin de quinoa et brocolis

Gratin de quinoa et brocolis

1h 10min

Ragoût de pois chiches aux légumes et au chorizo

Ragoût de pois chiches aux légumes et au chorizo

45min

Lasagnes à la courge

Lasagnes à la courge

1h 40min

Ragoût de légumes

Ragoût de légumes

45min

Sauce aux légumes pour les pâtes

Sauce aux légumes pour les pâtes

40min

Accompagnement à la courgette

Accompagnement à la courgette

30min