Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- ½ pomarańczy, ekologicznej
- ½ laski wanilii, pokrojonej na kawałki
- 120 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
100
g ciastek amaretti (patrz wskazówka)
lub 100 g kruchych ciastek - 200 g mąki orkiszowej, białej
- 110 g wody
- 1 szczypta soli
- 15 g żelatyny w proszku
- gorąca woda, do rozpuszczenia żelatyny
- 500 g jeżyn, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 200 g jogurtu naturalnego
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej (patrz wskazówka)
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- Wartości odżywcze
- na 1 kawałek
- Kalorie
- 1195 kJ / 286 kcal
- Białko
- 6 g
- Węglowodany
- 35 g
- Tłuszcz
- 15 g
- Tłuszcz nasycony
- 9 g
- Błonnik
- 5 g
- Sód
- 33 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Sernik miętowy na spodzie brownie
10 Std. 15 Min
Ciasto twarogowe z agrestem
50 Min
Gnocchi z sosem cukiniowym; Deser gruszkowo-jogurtowy
40min
Ciasto muffinowe z truskawkami i migdałową kruszonką
1h
Dżem z owoców jagodowych
1h
Biało-czerwony sernik Red Velvet
8h 15min
Ciasteczka Pink Kiss
1 godz. 20 min
Tarta z kremem budyniowym i truskawkami
2h 30min
Babeczki z serem brie, dżemem malinowym i sosem chili
2h 25 min
Wiśniowy szprycer
10min
Świąteczna szarlotka z korzenną nutą
2hod. 35min
Malinowe tiramisu z białą czekoladą
3h 15min