Urządzenia i Akcesoria
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
8 słoików
Składniki
-
4 ząbki czosnku
-
1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
-
200 - 250 g cebuli przekrojonej na pół
-
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
200 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
2200 g cukinii pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
-
40 g oleju
-
150 g koncentratu pomidorowego
-
25 g octu
-
30 g cukru
-
3 łyżeczki soli
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 słoik
Sód
949.2 mg
Białko
4.6 g
Kalorie
609.9 kJ /
145.8 kcal
Tłuszcz
6.1 g
Błonnik
4.9 g
Tłuszcz nasycony
0.6 g
Węglowodany
21.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Fasolka szparagowa w sosie warzywno-pomidorowym (w słoikach na zimę)
1h 15min
Ketchup
1h 20min
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2h 20min
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2h
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
1h 15min
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9h
Czekośliwka
1h
Mus jabłkowy (na szarlotkę)
40min
Ketchup z dyni
40min
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
1h
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1h 20min
Ketchup z cukinii
1h