Gros beignets à la compote de pommes

Gros beignets à la compote de pommes

4.7 48 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 3 godz. 40 min

8 portions

Składniki

100 g d'eau minérale
125 g de lait
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
550 g de farine T55, et un peu pour fariner
140 g de sucre en poudre
3 sachets de sucre vanillé
10 g de sel
1 œuf
2 jaunes d'œufs
80 g de beurre ramolli
600 g de pommes en morceaux
50 g d'eau
huile de friture

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 8 g

Kalorie 1924 kJ / 462 kcal

Tłuszcz 27 g

Węglowodany 79 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Croissants au beurre

Croissants au beurre

16h 15min

Pâte à pizza italienne

Pâte à pizza italienne

2h 5min

Donuts au chocolat

Donuts au chocolat

3h 25min

Petits beignets de carnaval

Petits beignets de carnaval

3h

Petits beignets chocolat et noisettes

Petits beignets chocolat et noisettes

3h 10min

Beignets à la crème pâtissière

Beignets à la crème pâtissière

4h 30min

Beignets à la confiture de fraises

Beignets à la confiture de fraises

3h 40min

Baguette tradition

Baguette tradition

15h 25min

Brioche tressée

Brioche tressée

14h 40min

Brioches suisses aux pépites de chocolat

Brioches suisses aux pépites de chocolat

7h 5min

Brioche Nanterre

Brioche Nanterre

4h 15min

Paris-Brest

Paris-Brest

3h