Vellutata di sedano rapa e mele renette

Vellutata di sedano rapa e mele renette

4.4 29 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

60 g di olio extravergine di oliva
2 mele renette 1 a cubetti e 1 sbucciata e a pezzi
60 g di speck a listarelle
40 g di scalogno a pezzi
400 g di sedano rapa pelato e a pezzi
200 g di patate pelate e a pezzi
700 g di acqua
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
150 g di ricotta
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 11.2 g

Kalorie 1416.3 kJ / 338.5 kcal

Tłuszcz 23.2 g

Błonnik 2.3 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 22.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2022 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Vellutata di topinambur e cavolfiore con tortini ai quattro formaggi

1h

Gazpacho alle pesche e cipolla rossa di Tropea

1h 10min

Zuppa di sedano rapa e porri con funghi

30min

Gazpacho

15min

Crema di cavolo nero e cannellini

50min

Vellutata di finocchi e zafferano

50min

Purè di sedano rapa

35min

Crema di topinambur e salvia

50min

Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante

45min

Vellutata di cavolo cappuccio rosso

50min

Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta

50min

Vellutata di finocchi, mele e speck

50min