Vellutata di sedano rapa e mele renette

Vellutata di sedano rapa e mele renette

4.5 24 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
4 porzioni

Składniki

  • di olio extravergine di oliva
    60 g
  • mele renette 1 a cubetti e 1 sbucciata e a pezzi
    2
  • di speck a listarelle
    60 g
  • di scalogno a pezzi
    40 g
  • di sedano rapa pelato e a pezzi
    400 g
  • di patate pelate e a pezzi
    200 g
  • di acqua
    700 g
  • di dado per brodo vegetale
    1 cucchiaio
  • di ricotta
    150 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 338.5 kcal / 1416.3 kJ
Białko 11.2 g
Tłuszcz 23.2 g
Węglowodany 22.7 g
Błonnik 2.3 g
Tłuszcz nasycony 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...