![Ragù alla soia (vegan) Ragù alla soia (vegan)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/89D663AB-80FC-4098-A70D-5A48FAC91564/Derivates/5DE6490C-B2D9-412D-93BC-6A7DDCEF6451.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 60 g di cipolla, a metà
- 1 spicchio di aglio
- 400 g di carote, pelate e a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 125 g di granulare di soia
- 100 g di acqua
- 90 g di concentrato di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di paprika piccante
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di maggiorana secca
- 1 ½ cucchiaino di basilico secco
- 2 pizzichi di cannella in polvere
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1053 kJ / 251 kcal
- Białko
- 20 g
- Węglowodany
- 21 g
- Tłuszcz
- 8 g
- Błonnik
- 11.4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ragù di tempeh
30 Min
Ragù di lenticchie
1 Std. 15 Min
Cotolette di soia
35min
Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)
1 Std.
Veg-burger (vegan)
1 Std. 10 Min
Chili di tofu (vegan)
1 Std.
Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)
35min
Formaggio vegano
6h 40min
Besciamella (vegan)
15 Min
Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)
1 Std.
Maionese vegana
15 Min
Maionese (vegan)
10 Min